中央社 台北
8 t3 b. u. U% X+ P9 ?1 Q$ k4 Q1 E
+ n" |/ l# S! H+ @# o3 d愛下廚的民眾當心，醫師提醒，蔬菜、生蛋上容易沾染沙門氏菌，若摸完沒洗手就接著下廚、拿食物吃，當心把病菌吃下肚，增加感染敗血症風險。
$ t" z3 ~& K7 V9 d4 G( J
. F) u, I# i/ F. N1 E" Q0 Z' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & `; H s3 F5 j
公仔箱論壇! F2 \* i9 p5 k% ?8 u% g) k
' P0 Y, L( r, J! Q# Ktvb now,tvbnow,bttvbPhoto by Maarten van den Heuvel on UnsplashTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 z; h) m4 W9 u- O! Q& U- `
每年5月5日是世界衛生組織（WHO）訂定的世界手部衛生日，台大醫院今天為此舉辦「勤洗手、保健康」活動。
4 u* e1 `$ i* a2 D* y, l9 N5.39.217.76
, @8 \ V" e6 B9 G+ z9 d5.39.217.76台大醫院副院長余忠仁表示，許多人會戴口罩避免感染疾病，但若在沒洗手的情況下觸摸口罩或是摸眼睛，同樣可能讓病菌有機可乘，甚至可能傳染給家人。
7 g6 l$ n: Q" M) _4 `
- n' P' q; `, r% k% L; P2 s" j- G台大醫院感染管制中心主任盛望徽解釋，日常生活中，人們不論做什麼都需要用到手，因此手上經常沾染各種細菌、病菌，洗手是預防疾病上身最簡單的方法。
$ q! F% }: u! ]% V8 I' u+ h) h' `! }. |, w2 a/ p
盛望徽說，多數人不知道碰過生菜、生蛋後是洗手的重要時機，生菜、生蛋上常有沙門氏菌，若用手摸菜或生蛋後沒洗手，一旦手上有傷口或徒手拿食物吃，就可能讓細菌侵入體內，造成細菌大量在血液內繁殖，導致敗血症。$ r3 p' H* }1 \2 u N0 n$ L5 Y7 b
5.39.217.76, L2 e' t# t0 \/ L
他舉例，過去有一名60多歲的阿嬤，因在早餐店工作，每天至少要打數十顆蛋，她有糖尿病、手上有傷口，有天下班後，突然發燒、傷口腫脹，緊急送醫發現是沙門氏菌感染導致敗血症，住院2個多月才好轉。
# h. f8 n* _( L) D8 d, s公仔箱論壇
+ [- H* t, H. n& j$ ~ t$ u6 A* H幼童、老人家或糖尿病患者，由於抵抗力較弱，都是敗血症危險族群，建議碰完蔬菜、生蛋以後以肥皂加清水洗手，切記搓揉手部，除了能搓掉汙垢，也能讓細菌從手上掉落，降低感染風險。公仔箱論壇8 V! w' e) g: f% W$ g6 ~: U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 ~! I y1 ?
越來越多人喜歡用乾洗手清潔手部，卻因用法不正確而事倍功半，盛望徽提醒，如果是按壓式的乾洗手，要從頭壓到底，壓2、3下，確保手上有2至3毫升的酒精，搓揉10至15秒，包括手部內外側、手指間縫隙、指尖及手腕，讓酒精均勻分佈才能達到最佳殺菌效果。 |
發表於 2018-5-8 12:09 PM
| 
