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[西式食譜] 三 文 魚 青 瓜 醬

材 料       
, P0 _( k2 `4 K' x0 c+ x三 文 魚 柳 2 塊 、 青 瓜 1/4 杯 ( 去 皮 切 粒 ) 、 低 脂 酸 忌 廉 1/4 杯 、 低 脂 原 味 乳 酪 1/4 杯 、 檸 檬 茸 1/4 茶 匙 、 鮮 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 香 草 1/4 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 熟 野 米 飯 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D4 Z# G4 ]5 ~
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做 法       
1 ?4 {/ m# a# n& i$ g+ x; [公仔箱論壇1. 將 青 瓜 粒 、 檸 檬 茸 、 低 脂 酸 忌 廉 、 香 草 、 鮮 檸 檬 汁 和 低 脂 原 味 乳 酪 倒 入 大 碗 撈 勻 備 用 。 5.39.217.76! h$ y+ Z, l2 N5 |5 A; l
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2. 三 文 魚 柳 兩 面 灑 上 黑 胡 椒 同 鹽 。
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, ], S( j1 B% w' r3 w公仔箱論壇3. 預 熱 焗 爐 至 240 ℃ , 焗 盤 鋪 上 錫 紙 掃 油 , 放 上 魚 柳 , 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 至 熟 透 上 碟 。 5.39.217.76* k3 e5 F. j9 N- S6 v. }1 T

2 b7 ?: J1 K( Y1 j5 f- O& Z5.39.217.764. 最 後 將 ( 1 ) 淋 在 魚 柳 上 , 熟 野 米 飯 伴 碟 。
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貼 士        " o" t6 p/ P9 Q+ A& n" q
三 文 魚 柳 不 宜 焗 過 熟 , 用 叉 輕 輕 拮 得 入 魚 身 , 即 表 示 熟 透 。
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