材 料
1 i4 M+ R7 L3 D# F3 F4 n) v' c0 T橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）0 ^% E- _% D3 p) r6 k: g
3 F. J8 K3 o, b; u公仔箱論壇公仔箱論壇0 q' ^! B- `! d- z
做 法 , \% [! t0 i+ z% A5 y. r% P
1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
3 q9 C, M5 v9 F5 t# E
' p, b$ Q9 ~. f6 i/ B, v( O* ?5.39.217.762. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。
/ y6 |! Y9 h, J' ?* U9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s( A" e$ a! O1 }& ]. s* Z5.39.217.763. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb' W6 ` m- R2 G" Q" `2 y1 x
. ?% Z% ^7 Y% R7 \% g4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。/ O. T) d$ s4 ]; h" q2 I
& ?4 t* ^/ d L4 s; T$ }8 r/ F公仔箱論壇
7 K M# E0 o7 T5 k- w* T( otvb now,tvbnow,bttvb
9 @# v0 q" j, ?貼 士
) t. F/ H% V4 c: w4 p5.39.217.76煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
; S( }4 N0 q" t4 G3 o+ l' B |
發表於 2008-8-20 11:50 AM
| 
發表於 2008-8-20 12:02 PM
|