[中式食譜] 糯米饭

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材料:ccｈｅrｅo.com
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+ {' a4 Y( \- v& @* v' v公仔箱論壇                                                                                        长糯米一杯, 红葱头5只,bacon 4-5片, 香菇4朵泡发,虾皮一把.
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1.糯米洗净,放入电饭煲中跟煮米饭一样的煮好, 焖一下.
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2. 红葱去皮切片,bacon小片,香菇切丝.4 m* x; P* z) m$ _2 j" d

3.锅里下点油bacon, 然后加入红葱片, 炒香后加入虾皮一把,香菇丝, 炒好加入适量的盐调味

.4. 把做好的糯米饭倒入,像炒饭一样的炒, 需要不断的翻压,糯米比普通米饭难炒.
8 T* E) Z& E* B; }) u7 X) p6 e  O' c5 N5. 撒上一点胡椒粉调味, 翻匀.公仔箱論壇6 A; t7 d% X; ]/ Q3 P

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好了.
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* _8 s6 s' T4 x' F8 |# K' j  D装饭盒里, 冷却后放到冰箱里, 明天的午饭.$ k3 U# \3 o; {- v, t# ]9 \; N

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beloved_orchid

very good recipe.I am going to try it.