外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 公仔箱論壇. y |, K: h& Z* a( @: Z
5 m Y' C- m& d2 T3 X( V8 ~tvb now,tvbnow,bttvb每天都要攝取優良蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^% P4 Q9 c" ~2 j7 p/ q( l
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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0 @ N+ r8 K( o, q! b# x z5.39.217.76◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
! n# |% W; r+ B* b; R. b7 w# a公仔箱論壇◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o4 _( i. O4 a3 \9 v
Q: H0 W0 ]/ \5 f$ @+ v另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 公仔箱論壇) n; a7 ?7 [# L. P& x$ V6 ~
) ?+ B9 n* h% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 $ _# f' s" C$ T, P; K
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
* t4 B4 t C4 |* x3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f/ A$ T" c- X; g- ]公仔箱論壇身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 . d J5 j5 h! `, H
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◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
[ {$ H& v2 t0 D! C% ~◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 6 T4 D+ p w0 z# @
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 q8 p/ m. x0 @4 ~
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。5 V. X, ?2 c) X$ e, S* U c6 @! f
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。
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《南瓜牛奶》
0 m' o4 {) l& q% d! Q7 j$ H8 F$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜⋯⋯80g
, K$ M7 V% l: _1 [, v牛奶⋯⋯100ml tvb now,tvbnow,bttvb; C* E; \/ Y) B# V: s6 R
奇亞籽⋯⋯1大匙
0 d. q% x1 a* h+ I' Y1 K* z公仔箱論壇炒芝麻⋯⋯1大匙 5.39.217.769 P' Y- r2 Z0 b! P
橄欖油⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 U; x+ ]- ^. J0 _. P# |1 s7 k
熱水⋯⋯150ml
: ], w/ A- z( }9 M: I5 k4 u& v5.39.217.76（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
2 [) [1 U: v: r公仔箱論壇（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 r. }* h* y# \
, y0 [. q v0 v# J5 D4 t# P《蘋果蘿蔔蔬果汁》 公仔箱論壇0 p' f% x# E; z- k4 D' N! ^; r
蘋果⋯⋯100g - s- p X8 }) ^" g1 m
白蘿蔔⋯⋯100g " O1 F& a5 b* O7 B O
芹菜⋯⋯1根 * i$ O( A& Y+ }# p3 H
小松菜⋯⋯2株
2 q! f# M" k! d4 N2 ?& E# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荏胡麻油⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. o+ J7 J% h4 p ]5 c
水⋯⋯150ml
$ v( f! \9 n8 t' j! ?: D! e7 L8 }5.39.217.76薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 公仔箱論壇$ D" X( b8 ?5 p) ]! a6 c0 E& L
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 8 H+ D+ v- N: ]
, ]6 W" S- U- B5.39.217.76(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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