外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 公仔箱論壇) ~$ w& C/ c+ o" D q( {( g* L, Z
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每天都要攝取優良蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" i( w1 q: x! h
/ y$ H; G" A9 T6 W/ Y5 U3 c0 K男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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, k( a2 Z* ?. _+ \9 r公仔箱論壇◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。 ; B5 t* }& @* @( k
◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。
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另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 1 d/ R0 G$ @% E
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
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. N' k ^- O/ v+ w' Ytvb now,tvbnow,bttvb身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u f) e4 N" A
3 g0 d! J0 I8 J( K8 ^* A) h4 v◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 5.39.217.76. _/ u( P1 [0 p- ^* P; `" b
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
, [6 n! r+ E( U: v/ [0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 tvb now,tvbnow,bttvb: N7 V' Y( ]% [$ R4 P9 q. M+ `, G. V
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
; p0 d. _* l) D6 J* q公仔箱論壇◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。
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7 R' a& x' h; Q$ [- O* g《南瓜牛奶》 tvb now,tvbnow,bttvb4 y" W) i8 z! O P
南瓜⋯⋯80g
! o. r5 b( Y9 n/ \牛奶⋯⋯100ml % T1 {/ U: C) I" j& Z$ c! r
奇亞籽⋯⋯1大匙 e' k, l/ p# r# q; Q/ K: k9 c
炒芝麻⋯⋯1大匙 5.39.217.765 s* q+ P& c, p' w' W0 w8 q; X! T
橄欖油⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, q% _! `/ M6 x; |( R
熱水⋯⋯150ml
' }& \) ?; @( p* s5.39.217.76（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
5 o$ n- P; a+ y. Y- ^* O7 T公仔箱論壇（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 5.39.217.76 h7 w3 x! p# H" a, u
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《蘋果蘿蔔蔬果汁》
* w! r9 H! r4 R) M0 _公仔箱論壇蘋果⋯⋯100g tvb now,tvbnow,bttvb+ r( ^ R1 [ A& P
白蘿蔔⋯⋯100g
* o4 w( x/ T3 X/ g: V0 e, |+ C公仔箱論壇芹菜⋯⋯1根 ' v3 F( t4 z+ d" a0 d
小松菜⋯⋯2株
( C1 ?. f" r- d2 \$ h, d) \tvb now,tvbnow,bttvb荏胡麻油⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ h/ ? p/ N" l" _
水⋯⋯150ml : m w$ z: b5 Q" b9 q
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
: G" u6 c6 |. S" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 " ]; E5 g( P4 |3 X
) R# F1 b1 `3 P7 o5 d! a. R5.39.217.76(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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