[中式食譜] 酥鹽雞塊

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材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，公仔箱論壇( J6 z, a9 e  C2 E$ B
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特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ v: v1 P' \0 C" M5 t9 d

$ A, x; w* N: D# b% u公仔箱論壇用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I- k0 ?0 w! U/ F2 x% j" H9 m. g$ ~

' p' a, h5 }" t. ^- s烹飪方法；
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! [1 R( P3 ^7 ^; `9 T/ r7 Atvb now,tvbnow,bttvb1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。
1 S( b+ ^, {& O- G, q# n$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t* N& N* P8 J: b+ m
2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
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