[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙
  j& \* r/ t8 a! Z+ o! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
- o: u2 x0 _0 w2 B* P; P. P                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙
* `& S! m7 e* Q$ K7 G6 b2 G8 ~5.39.217.76                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙
$ @8 ^7 R) E5 x6 w( R1 N* jtvb now,tvbnow,bttvb                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙
0 @( C- |0 \& W/ f5.39.217.76                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
' l7 ?! w6 l& b2 a5 z3 e                                                                  開水                     1湯匙公仔箱論壇6 W+ M% Q. D+ q% z
調味：        生抽        1湯匙                        7 s/ v9 W' h& D, d1 o2 M9 `
(麵)            麻油        1茶匙                        tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 ?$ J7 m0 y7 T# P+ ^# n
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製法：                                       
: ]  u& F" Y7 X! T5.39.217.761.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
) ^) c3 s* n' f! b  b2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
( P) y" h" n1 Z( H8 S$ X" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
" r9 _% r5 [0 G& y- d& K$ f8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        tvb now,tvbnow,bttvb8 W1 s/ z4 y: R; N
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                       
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