材料： 冷麵 400克 獻汁： 鹽 1/4茶匙
0 G4 X) d/ M; @5 R/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 叉燒 75克 糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ {2 n& m7 ^6 |0 g7 d
冬菇 2隻 生抽 1湯匙5.39.217.761 j% u, O& _( t
銀芽 50克 熟油 2湯匙
/ X# Q3 i, ~7 b公仔箱論壇 青椒 50克 麻醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ G9 U8 Y$ {% ?1 k h" ^
紅蘿蔔 50克 斯高辣椒汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( H: k2 B1 a4 Q! P6 Z
開水 1湯匙4 l# @" ?( k- ?) o6 |
調味： 生抽 1湯匙
& z# ^5 [3 ?6 j5.39.217.76(麵) 麻油 1茶匙
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8 h3 S3 l A+ c* V, qtvb now,tvbnow,bttvb製法：
4 ^, M3 B0 ?8 M: b, y: [2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。
* p% Q$ T/ ^. o& ^5 |" s' o" V2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?9 h0 W$ ~" X0 D; z3 M
3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。
* l7 c5 N; M; g! u4 M2 b( z! b4 F4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。
( ~, t, m, z$ Q+ \' @% ^% H" _: X; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb5 V1 J0 g% Y# e* ]2 [* f: |
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發表於 2008-8-19 06:07 PM
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