明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ ! y# m) t) c' ^! H: z
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F( A$ {! \" _' ?8 G. o2 t& B! Q
% s0 o' _) w3 W | k國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' ~+ A# N' l. A0 E, n% w
, ^# }; i, Z9 l$ ~' J+ f5.39.217.76日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。
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酪梨育菌味噌湯 5.39.217.765 x. C {; |% k2 m
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被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。 公仔箱論壇% r9 q( ]5 {9 H* F0 C* J0 A
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材料（1人分） 5.39.217.76' `8 r6 H( T- X6 M! e5 i9 g0 z
H+ N, d4 d1 { E) _公仔箱論壇酪梨 1/2個
' ]% l5 b5 Q n( i" |4 C% @公仔箱論壇岩燒海苔 適量
* A* D9 Z' M; E- {味噌 12公克（2小匙）
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1 g1 d* X% i+ P& i- Btvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& n3 S: S9 Q \. j; ]
' @1 K! s4 e- o% g) v; [5.39.217.76STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 公仔箱論壇& K3 m& W* R- O- ` S4 t4 w1 g
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
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酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 ! ?+ D0 d" R7 V! R
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酪梨鮪魚生魚片
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6 ]7 p! _% K7 h6 a ^- ltvb now,tvbnow,bttvb材料（3人分） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F j9 Q }. J6 _, Y# c& ?
! q/ B0 K; D8 Y5 x5 m0 c9 q酪梨 1個 tvb now,tvbnow,bttvb% a0 p# u$ a+ `4 `: Q2 f
鮪魚（生魚片） 200公克 8 D" E6 m! u% B8 L
芥末 3公克
: n. Y+ w+ o: H+ X醬油 1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, q u# b8 m% W X E8 K9 y# ?
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做法
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STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。
; U2 j) C) g+ L e5.39.217.76STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！
" g4 C# i. C1 d6 S% zPOINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。
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h3 Y: T7 ?% G( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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