有些女性，為了減肥，而只吃少量蔬菜與搭配雞胸肉，雖然體重下降，但是進而導致月經失調，甚至還出現貧血的症狀，執業中醫師賴睿昕建議，透過補血藥膳可以改善因減肥而導致的貧血症狀。
2 [" q6 x( j- C6 l1 q4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 ?. J( e# Y# A+ A
賴睿昕指出，有許多貧血的狀況，很多是節食過度引起，有民眾減肥來讓身體看起來苗條點，採取的方法是只吃少量蔬菜而已搭配雞胸肉，不吃其它飯麵，加上劇烈運動，這樣減重方式，很容易導致缺鐵性貧血，把自己弄得體弱多病，昏昏沉沉。tvb now,tvbnow,bttvb- n2 O' T! W, R" D* J7 w
; D5 m# x8 w% m$ V: K; f
這類民眾在平日有時會感到頭暈、運動會喘等症狀，尤其是月經來潮，或是減重過度時，症狀則可能加重，建議平時生活飲食更要注意營養均衡，肉類中的紅肉，像是，豬肉、牛肉等，因含有豐富鐵質，更不可偏廢。tvb now,tvbnow,bttvb( v* k9 c( {$ |5 `( U
$ |: O3 {2 o5 q' Z9 j9 z4 I
賴睿昕建議因減肥而導致的貧血的民眾,平時可以服用補血藥膳來幫助改善貧血現象，像當歸首烏燉雞湯就是很好的選擇。
# l+ A' _+ Q" n. ^) q" @1 x! k6 q {5.39.217.764 I" ^! t6 R7 D$ u
當歸首烏燉雞湯
' C5 y$ z- }; E' M3 v; l2 x
! X- ~- j# U& }) t4 t; l( Z" Z公仔箱論壇材料：當歸5錢、何首烏5錢、老母雞1隻、枸杞子3錢。公仔箱論壇. w8 E7 }- Y) ]9 H8 Q1 O" ^. a) }
公仔箱論壇$ T( `: V8 U1 d( r( f2 Y- V5 f& E
作法：所以藥材洗淨入鍋，入鍋加清水3000cc，水滾後轉小火在悶30分鐘加鹽少許即可食用。8 b1 @1 O8 `8 E/ {. m9 F
& C1 Z4 g2 k* S& ?0 E
雞肉補氣血，首烏養肝腎補血，當歸養血和血、枸杞補肝腎、養頭目。幾味合用有補肝腎、益氣血之功能，適用於貧血所致身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食慾不佳等症。 0 L6 w8 z1 A$ b, v8 c
8 G$ t% y3 ]5 H2 g! u6 @台灣新生報 |
發表於 2018-5-2 07:27 AM
| 
