40歲開始代謝下降!5種邊吃邊瘦的燃脂食物
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; B# l2 y5 v; a% b8 S8 W5.39.217.76【早安健康/張維庭編譯】以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態!公仔箱論壇' U! w1 V$ o0 o( }0 P Y$ `
1 r2 j5 R# ^# e3 |/ ^# D5 ] ~公仔箱論壇提高代謝促燃脂的5大食材tvb now,tvbnow,bttvb4 M( J! s ?* F7 r
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1.香味蔬菜 、辛香料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w& ]8 o4 ]& M* A% t- |
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。
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6 ~: l3 d* g& {+ E( Z/ }1 g( S7 A2 K# t5.39.217.76而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。8 Z( v; z) F$ N7 {5 n
7 y7 r0 b5 J. g& T( f3 h( ^2.主食換成大麥
0 S) M8 N- D5 H. u' L0 u8 L5.39.217.76大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。公仔箱論壇: Y! B4 R( v- e. E! u3 b
. z4 }# b/ [* J: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。
0 g9 s! s7 F! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚
+ c% e- H' {, c魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。0 C4 m+ F; v/ }0 |
5 Q0 H; y& K c5 \6 ~5 A* E4.橄欖油0 L2 [, [4 |8 F
橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。! j! i# P( ~% M6 D
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5.海藻
`% ~+ @( f4 ]6 t% C# ~海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。 |