昨天腌的鸡肉..; H3 y1 L- X' _* Z/ ?) }6 N1 S
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2 K# }9 Z4 o9 A# v' m& Vtvb now,tvbnow,bttvb看看材料..公仔箱論壇* ]2 N, }# r- N; A
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..# j6 @7 }/ t+ m) |8 J' X
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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' q2 Y; R* f& O$ u& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o: n# l+ c3 T- l4 |/ w然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..
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; w* D$ f9 e$ B8 W3 U5.39.217.76土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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V- Z b0 W# j. T1 B+ n9 y南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..5.39.217.76) @$ q5 q1 G& V" Q
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; M' t. w8 _7 E/ l+ W; qtvb now,tvbnow,bttvb把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.tvb now,tvbnow,bttvb) P& l; q9 H$ W+ j v
' p0 S5 f$ u; s! b: O5.39.217.76   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! J6 p3 ?" j: c
) c/ n+ k& N1 z6 {* m5 q搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔../ e% D+ ~3 H" |. y
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9 e, o* s0 ?* v. I; {9 V9 T5 ~在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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1 o" e6 U, o- v- ^, {公仔箱論壇加入拍扁的南姜和香茅..公仔箱論壇' r8 k7 e. I1 \2 c" w
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4 [9 F8 y4 d; b5 u. o0 u d然后加入腌好的鸡肉..
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加入土豆..和椰浆.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 b- F' k3 g. N! f
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" ~7 _- [9 y4 r2 B# `9 r) x- E加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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弄一个凉拌菠菜..+ }% i, ?4 F. c( f+ P* t
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" U; J+ D& x, x5 U% p* n! v* x4 Y
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! O% |3 n$ B4 n. O上桌了..公仔箱論壇# A$ s, E! `) X; S" }: R
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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