昨天腌的鸡肉..
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0 Z2 f( y7 Z. e公仔箱論壇看看材料..
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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2 R |- `, ]9 J' i然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ x; o: b k8 c8 g% B
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0 Y2 [! n) | Y/ F+ X7 g8 [土豆切块, 微波炉里转2分钟..5.39.217.76! U. M/ O* H* o* N6 H0 E4 k$ h! B9 s
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8 x7 {1 a* M, `4 E0 P- l7 H5.39.217.76南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用." A* r/ o5 s9 B% N
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# U: T* I: k- D$ ]% Dtvb now,tvbnow,bttvb搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..公仔箱論壇" w) ~: I1 x4 q5 ~8 c
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7 ]. w: S3 |/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..5.39.217.761 O* B! ?+ H% p# B
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& n4 F4 _5 j! {/ o8 C& Atvb now,tvbnow,bttvb加入拍扁的南姜和香茅..
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, K) ]; N& D6 U5.39.217.76 公仔箱論壇) q F. O2 s: ]( g3 l O
1 I: k, S4 w4 ?然后加入腌好的鸡肉..
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  公仔箱論壇6 b5 b& t- m3 w0 w. ]; w, X
' q& b/ v, X3 l- \6 _加入土豆..和椰浆.tvb now,tvbnow,bttvb2 o6 \6 \! d; A, g7 ]3 L- s
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) T, }- X8 Q. f; @加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..5.39.217.761 M: B/ m2 Q, _4 M
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弄一个凉拌菠菜... Y' n$ z' `' |6 `+ o; o, P$ G
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..5.39.217.76! W+ y* e6 x+ \+ k7 J" l1 o6 B! l
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! X/ `" P) ~( }* M* ^: l8 W' i5.39.217.76上桌了.., \/ U6 K; `: C9 f
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配饭吃..: l% ?; g+ ]5 f1 [3 P1 ]
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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