步調緊湊的現代生活裡，腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾，便祕不僅會造成腹痛、脹氣，還會讓毒素囤積體內，導致皮膚變差，易胖又容易生病！雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好，但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好？
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日本管理營養師金丸繪理加表示，可透過3分鐘微波料理，使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐，重整腸道環境，輕鬆解便秘、促進體內環保，還可降膽固醇、消疲勞，預防動脈硬化！
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0 D5 r/ u, y2 C0 t( i1 j" \/ {6 a公仔箱論壇長期有便祕困擾，不只肌膚變差，下腹變得突出，還會讓毒素和老廢物質囤積體內，造成代謝下降，變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康，有良好的腸道環境是不可或缺的，日本管理營養師金丸繪理加表示，就算再怎麼忙碌無法運動，每天從早餐就吃入膳食纖維，有助於讓內臟開始工作，促進腸胃蠕動，是很好的美腸方法。
8 L- f M) U: |6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' O1 v3 h% R; S y C& Z
膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇，預防動脈硬化 5.39.217.76* `5 E8 v) T) k8 O* p" n
) v& J. l* O* w1 J. E; Z公仔箱論壇蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌，增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維，幫助整腸外，還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外，蘆筍的穗尖還有蘆丁成分，可預防動脈硬化。
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2 v, ?$ ^3 c B8 ?7 z舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維，舞菇富含的維生素B群，是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養，此外特殊成分「MX Fraction」，可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解，減少內臟脂肪囤積。
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蘆筍舞菇蛋料理這樣做
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材料 （2人分） 6 j0 y7 ^5 m: G8 x
! ]8 |) `. X# V E& {3 C7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 2根
6 k; m" q& S. t5 V. {" i) L# i5.39.217.76舞菇 1/2包（50公克） ) J" e4 a& ~+ s% s% {) E1 h
蛋 2顆 公仔箱論壇: r+ u+ }6 E, x5 P4 P% Z1 x8 K; ^
帕馬森乾酪（起司） 2大匙 ! v% E8 ~* k* Z( Y9 h
鹽、胡椒 少許
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做法 公仔箱論壇# k# e+ q2 `( Y! h* `! l
* s4 U1 T7 w# `5 G" u8 _STEP1.將蛋打散，加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒，充分攪拌混合。 & F; b) r# v/ E" u
STEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段，將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。 ' h9 M# t' q/ w4 E" u+ @- H% p
STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器，將1的蛋液各倒入一半，再將2的材料分成兩份，分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; q+ M8 J) W2 I) ^
STEP4.以600W微波2分鐘，如果不夠熟，再逐次加熱10秒鐘，直到滿意的熟度即可。 公仔箱論壇$ \# G3 R5 p/ {: M& ^* |
7 x, a0 _: i3 Y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-29 04:11 PM
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