癌症似乎越來越普遍，聽到這兩個字就令人膽顫心驚。大家都在努力防癌，但你知道，防癌的前面一步是什麼嗎？國外研究發現，蔬果中的多酚有助減少體內發炎現象，而長期發炎容易引發癌症和其他慢性疾病，尤其是老年人要特別注意。
, H2 f# Z5 P H+ V& J6 y( b
, S0 F9 r5 k( i( v3 N5 V0 @美國「每日科學網」（Science Daily）報導，英國利物浦大學（University of Liverpool）老化與慢性疾病研究所（Institute of Ageing and Chronic Disease）研究顯示，特定食物有助預防身體慢性發炎，進而預防癌症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H ?$ S/ y. ~/ P* ^
- w$ Z, W- I1 B3 y( f公仔箱論壇長期發炎易釀癌症 蔬果多酚抗發炎公仔箱論壇* v7 y+ [! a& X7 ~, d
+ t" J1 _# C8 N7 E, ~tvb now,tvbnow,bttvb報導指出，發炎是體內的自然現象，但如果出現異樣，或是發炎時間過長，就容易引發疾病，包含癌症、糖尿病、心臟病、阿茲海默症等。多多補充蔬果，攝取其中豐富的多酚營養素，有助對抗老化造成的發炎以及退化性疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ |. ^) ]8 P0 h, `
' A1 E- W0 L1 \身體的發炎可透過免疫系統修復，其中的T細胞（一種白血球細胞）就負責在我們體內巡邏，可以偵測出不正常的細胞變化以及感染現象。T細胞可幫助細胞之間的訊息傳遞，促使細胞前往體內發炎、感染的地方，發揮免疫作用；而蔬果的營養有助強化這個免疫過程。
- O6 x$ U8 J( P j. M+ K) ?3 Utvb now,tvbnow,bttvb
8 Z) C9 o# {2 ~; X3 w" M, y6 [5 t4 k5.39.217.76洋蔥紅葡萄是好物 補充蔬果助防癌
/ s4 j, W& ?1 E/ u8 l" H) d, G2 c8 w
0 e! i' C. ~1 ]5 [ F/ W研究員針對各種蔬果多酚進行研究，結果發現，對具有慢性發炎風險的人來說，洋蔥、薑黃、紅葡萄、綠茶、巴西莓等，有助減少促進發炎的中介因子。
6 K& ~6 M' @% o# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p4 h! {& x) L% a9 Q: b
研究員表示，老年人是慢性發炎的好發族群，他們的飲食中若富含白藜蘆醇（resveratrol）、薑黃素（curcumin）、香草酸（vanillic acid）、異鼠李素（isorhamnetin）等蔬果多酚，有助減少因慢性發炎而導致疾病的風險。
, U; ~. ~* K, itvb now,tvbnow,bttvb
5 t- S, c! O: R' @1 [公仔箱論壇提醒大家，減少身體發炎除了可多吃蔬果，也要均衡攝取各類飲食，並且早睡早起、規律運動、適度抒壓，才能更全面降低發炎、預防癌症。
8 f# t+ A, i8 Z) |3 r5.39.217.76 o N/ U9 M& G7 U+ k8 e8 T$ s
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-4-28 03:39 PM
| 
