以往想到減肥時，多半會想到挨餓的節食法，然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，現在的減肥潮流是好好吃飯，選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質！由於採用不減少食量的減肥法，日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後，容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲，更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材，促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒，透過大麥、芥末、魚類料理等等，保持良好的健康體態！
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1 b+ I# u' w' Y& @! L6 X! o* ?5.39.217.76提高代謝促燃脂的5大食材
9 i+ c; ^! D% X; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 ]4 Q. p" Y) ?) N& _& I
1.香味蔬菜 、辛香料
6 F% x+ J+ j1 W3 n1 h7 h [9 S5.39.217.76善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜，能刺激交感神經，促使脂肪燃燒，提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物，能抗氧化，並具有排毒效果，能幫助瘦身。 tvb now,tvbnow,bttvb T, y( F; G% R+ z$ l
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而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外，也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用，有助於改善寒性體質，提高基礎代謝率。
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$ X, y/ K& x4 I$ r3 q5.39.217.762.主食換成大麥 1 H6 o& m7 c; k4 e+ u4 L( K9 ^7 R8 u7 ]
大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍，是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物，而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維，想要瘦身時，可將主食換成大麥。 tvb now,tvbnow,bttvb. H n& e9 A& W* X+ ^ Y6 u
2 d0 A3 F- k" ?此外，也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐，既有飽足感，又能消除便秘、改善腸道環境。
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* N0 c5 m1 \! z3.魚 公仔箱論壇& q# `3 D8 d E9 j3 ^- j0 ?- M
魚中富含著魚油EPA和DHA，能讓血流變得順暢，刺激交感神經燃燒脂肪，能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時，可減少肉類的攝取，替換成魚料理。
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/ U5 e. S7 U- o2 h/ L7 ~1 O- ]公仔箱論壇4.橄欖油
- d& {% H& o0 z公仔箱論壇橄欖油的苦味成分橄欖苦苷，也能促進脂肪燃燒，此外橄欖油的主要成分油酸，能促進腸胃蠕動，幫助美化腸道環境。 tvb now,tvbnow,bttvb- F, p6 `: H3 O; b/ ?7 a& V
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5.海藻
( |4 B9 X3 H3 Ntvb now,tvbnow,bttvb海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維，是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質，能燃燒已經囤積在體內的脂肪，然而海藻黃質遇熱會弱化，因此不加熱食用效果更好，可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低，用餐時先吃點小菜，增加飽足感，還能預防血糖值上升。
& Y) b# v* `1 S" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t; T" ?# q6 }/ m( R4 u3 P& [9 C
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發表於 2018-4-28 03:26 PM
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