以往想到減肥時，多半會想到挨餓的節食法，然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，現在的減肥潮流是好好吃飯，選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質！由於採用不減少食量的減肥法，日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後，容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲，更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材，促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒，透過大麥、芥末、魚類料理等等，保持良好的健康體態！ 3 z2 L4 {( E6 O: `: U, Z0 E
. s' C9 r* T$ |4 b: r# E t5.39.217.76提高代謝促燃脂的5大食材 0 @# d& |2 N% P5 D$ P' \( F
. ?- {" ^: D$ N8 y* \! vtvb now,tvbnow,bttvb1.香味蔬菜 、辛香料 公仔箱論壇2 J0 ^2 E. j8 |2 z9 w
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜，能刺激交感神經，促使脂肪燃燒，提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物，能抗氧化，並具有排毒效果，能幫助瘦身。
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, u9 s. l6 {) Q* U而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外，也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用，有助於改善寒性體質，提高基礎代謝率。 公仔箱論壇, x0 _ d/ q5 R, d& |% l1 M
, Y( l5 k* Z- Etvb now,tvbnow,bttvb2.主食換成大麥
; F. w' K2 w5 d6 C$ e% U1 U大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍，是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物，而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維，想要瘦身時，可將主食換成大麥。 公仔箱論壇8 z' @3 Q* c) s/ @: ?- k/ z4 ]
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此外，也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐，既有飽足感，又能消除便秘、改善腸道環境。
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1 i3 D$ |( g( p. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚
' w+ H# D, w+ r- I2 g0 P5 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚中富含著魚油EPA和DHA，能讓血流變得順暢，刺激交感神經燃燒脂肪，能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時，可減少肉類的攝取，替換成魚料理。 / L, S$ A* t# i$ p. n7 \
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4.橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb8 e6 Q* j% |" }. M+ L9 f- y5 X0 @5 p
橄欖油的苦味成分橄欖苦苷，也能促進脂肪燃燒，此外橄欖油的主要成分油酸，能促進腸胃蠕動，幫助美化腸道環境。
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5.海藻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r' ?! p7 @, [" b; Q0 h
海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維，是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質，能燃燒已經囤積在體內的脂肪，然而海藻黃質遇熱會弱化，因此不加熱食用效果更好，可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低，用餐時先吃點小菜，增加飽足感，還能預防血糖值上升。 2 C% S {% k& y/ r& B( F; E
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發表於 2018-4-28 03:26 PM
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