天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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% W, h" u5 a+ u2 {* x5.39.217.76夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！
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! K& B3 I3 X$ j) q, ?, O$ v. w公仔箱論壇蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 9 R2 D! u5 R \! v! U0 p9 N) W% n
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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9 |, J1 A: r5 M' D6 Z( n0 N此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 & v" X3 r5 y9 a; d' S3 ?% l9 X P$ E
& w* b0 w- Y" ~% ~根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 6 l2 A$ `* ~& v/ L9 X" {6 ?
# c, N. N* e" Q1 e) f1 o+ T& ^9 y7 j不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D N9 q" u) f* `3 W
) j' {+ y( M/ Y0 c& r3 G吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 tvb now,tvbnow,bttvb( G `1 p8 B- B4 J( ]: F/ a
" N/ e0 j7 n1 B9 |" @/ X3 [5.39.217.76酸辣湯冬粉
5 N3 T [" y1 K9 O0 V/ p4 p9 p公仔箱論壇以下為2～3人份 tvb now,tvbnow,bttvb6 D! n7 |1 A# ] f
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冬粉⋯⋯⋯⋯30g ' D, G2 P0 I d1 c
雞胸肉⋯⋯⋯80g
4 [9 u/ z$ J* |& l. C( }4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
H4 W4 D; ^7 g j" M# M$ x, Y5.39.217.76酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 公仔箱論壇! B) K3 ]$ Y+ n4 z
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
1 ~" x# E8 s5 i. P( J# K7 E! ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油⋯⋯⋯⋯少許 + P- ^2 K |+ n' r# | b$ B! x+ R9 R
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
: n9 O3 f" X# {- ?8 i" d0 c! P5.39.217.76水⋯⋯⋯⋯⋯500cc " O8 U. P2 M9 R
太白粉水⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 B/ l" H7 d) o* r! N/ K- R2 D
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l: w, Q" F+ H# A$ t4 A, p
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
- |) ?7 |% Y f7 S/ N5 i5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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) \! l q$ T6 w, H$ S5.39.217.76作法：
0 x9 ?( T. i) z: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g- C" m/ F t% g% v
（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
W3 N9 N7 c) d- T8 b. }+ `（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
. V8 M5 V( X( l( B4 i8 B) Ptvb now,tvbnow,bttvb（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 { m- [# M: I4 @! x, H. I
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注意事項：
; g7 [+ |2 ], H; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! x+ b( G9 U/ ^
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發表於 2018-4-27 04:36 PM
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