天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ 5.39.217.76$ e/ J, @; ~+ P9 B
! ]$ w5 Z3 t2 ?" d" Q+ k6 P: V. k) O) @蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
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. U; g6 d. ~8 w# O! e6 u) Mtvb now,tvbnow,bttvb你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y W! j1 w7 A' P
: f" N- \8 z: @: R, v此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 tvb now,tvbnow,bttvb6 s+ J# w, |: ]& r7 [" s% j" w, l
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根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 7 l, I) d A7 Z7 C* c% x p" }
3 v) h. c2 j; @7 L1 d公仔箱論壇不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m8 s, H5 w! m; g3 r6 B& K8 V; c2 C& z
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W4 i4 x0 Y% F+ { \1 @. R
0 B; D/ A. _! k0 G# Y& }酸辣湯冬粉 5.39.217.763 f( }3 ^4 V( ^
以下為2～3人份 tvb now,tvbnow,bttvb* }( l! h& G4 t! Q7 B* s
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冬粉⋯⋯⋯⋯30g 公仔箱論壇, q; x' ^7 a. G) F' O% d, f
雞胸肉⋯⋯⋯80g
3 E3 F3 d9 S! h/ r3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
: A% U$ b4 |3 Z! y3 u! x8 b; o8 ^6 {' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
& B) R \; c# j- d' v9 T5.39.217.76砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
$ G/ W9 ]! z" h! O% `. h, b3 h2 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油⋯⋯⋯⋯少許 公仔箱論壇8 r: h t$ t0 t: l) E
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
, G& g1 |7 V. e* z9 B, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
9 J) \! T* S, f) s5 y$ G) v# G5.39.217.76太白粉水⋯⋯1大匙
' r# q5 ~. v. ^. V _醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
, p# G; z S% ], Y( U$ D) E7 j公仔箱論壇雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
& D& }0 z' c$ |9 w# f5 L花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 公仔箱論壇+ s* i0 L' H0 u
4 |! J, d- S6 G8 w5 q* V4 }8 j" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
9 Z0 |: W9 p! k% ^/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Z2 O; W+ {' {$ G/ @公仔箱論壇（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
) n p* G" |2 l# k# t5 r& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
]. [2 B0 n% {+ X+ e% I* X+ `（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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$ r2 a' k, L+ Z S( I5.39.217.76注意事項：
% t" Q0 X4 h0 C6 N% `7 f% D' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 tvb now,tvbnow,bttvb% z7 F* p8 j% W4 N( P: V
- L. {! K& n) ]: l" |. P(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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