有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。
. _1 d5 H; v! Z# K0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆爱好饮新茶
# B% \- P( u* |8 L0 M' K3 s: ]. F. `5.39.217.76 新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。) n( T5 W: t: e9 H1 H# C
◆过热的油锅炒菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F. _& M; L5 i
烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。tvb now,tvbnow,bttvb5 x+ R- e6 \$ M+ ?! t3 H
◆长期进食植物油
5 y8 {, H: k S( w/ a5 m% L) ^2 jtvb now,tvbnow,bttvb 经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
- w: V# K8 P. H8 K( l" [( h' Ytvb now,tvbnow,bttvb ◆过多食用豆制品
' G' a7 A; ]+ o 过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。
" n! y& B3 e8 F' d6 C ◆多添佐料调味. t% V1 y% I& A' _4 s) I
胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~" X {' X) J+ q2 A7 r
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發表於 2008-8-18 12:50 PM
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