韓風牛肉菜卷 tvb now,tvbnow,bttvb3 s" o3 Y% u2 x, T2 M$ ] M3 k# a
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: w7 Q; Y- u+ M3 Y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C r) @" K2 Z V4 K/ U
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 g" ^5 P# J6 R
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醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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9 u: @5 A( x+ D+ [1 J, C7 A' l$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g! C. v0 T' h. r5.39.217.76芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?% K3 ?1 e# O# ^+ K/ w& j7 J+ A
8 R2 l* b7 B! h, _' C8 q+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o6 O7 x t3 }% [
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做法$ o1 M; ^& l# [/ k
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
9 u" j1 c/ l; L ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
, b5 d8 m1 \. ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切去兩邊做成菜卷。5 m% A) z8 w9 v* d% F
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇4 k- ]8 q/ n# P
至椰轉熟，取出排放碟上。
1 R0 A& y7 X/ o8 ^1 G5 Y4 `8 o( ~4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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