韓風牛肉菜卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v# z) C. p5 h! E( r
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙5.39.217.76+ W7 t6 f& c9 c0 i9 u' U
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醃料
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3 I+ C( k8 \, e: Y5 \公仔箱論壇韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙7 h$ J+ ~8 q# V( V% m
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: Y- S& j% [' ]' ]0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇% i9 t3 ?7 T* h/ p
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做法5.39.217.76 J( U4 X! O% h `/ {: I
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
) R8 E5 S/ Q T9 \% p+ K2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
: Z/ B: s( j) w. Q- O 切去兩邊做成菜卷。
1 j: ]6 T" V l6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
' W+ _4 f6 G0 ] 至椰轉熟，取出排放碟上。
7 a1 j: q" Y9 N6 V8 ^- @5 T; M2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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