本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理，但不同種類的湯養生價值也有差異，您知道喝什麼湯才有益健康嗎？
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根據微信《零點養身》的報導，北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」，這道湯不僅做法簡單，而且營養、美味又便宜，養生功效不輸藥膳，下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧！
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木耳豆腐湯，降壓、降脂、清血管！勝過冬蟲夏草公仔箱論壇0 y/ c% D# L2 p# b; c6 F& R
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所需食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. |' n/ t0 z7 d* I% _( r8 t' v
木耳、豆腐適量tvb now,tvbnow,bttvb+ F( {+ q9 d4 L' x$ O# {/ q
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料理方法：
8 w( ]* ]0 C; j/ V6 i1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將木耳以冷水泡發後洗淨公仔箱論壇% w W X, g) G
2.把木耳和豆腐一起放入鍋中（可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜）1 Z9 x2 `5 s6 z; D7 p
3.煮十分鐘即完成" a9 S D( q3 H) v) \ |0 T" N
/ }1 z5 X5 M3 ~) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳豆腐湯的養生功效？
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木耳—軟化血管、清腸排毒tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ d7 m! [/ b0 z$ `1 ~* K
* p% z& k+ w* \! Y2 d5.39.217.761.軟化血管
U3 J6 X4 O# A9 Y6 B木耳富含維生素K和鈣等營養物質，可幫助軟化血管、促進氣血流通，有效減少罹患心血管疾病的風險。
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6 N7 ~; X! T1 v4 W1 z G: D' A2.預防血栓
% V0 ]. n. j5 L5 h公仔箱論壇木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結，減少血栓形成的機率。tvb now,tvbnow,bttvb; s3 C0 q3 M, P( i/ t
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3.補氣血3 F4 I) k) L4 B
木耳的含鐵量極高，比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏，使人臉色紅潤，同時可預防缺鐵性貧血的發生。5.39.217.76$ e8 d/ d# E: [4 }1 d
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4.緩解便秘、預防腸癌公仔箱論壇& e; k) C. f& s3 A* G* E
木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題，從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。- R' D# y' r1 ^3 e0 J
4 j$ ^, ~% F+ j, G公仔箱論壇5.清腸排毒
2 I+ c( ?/ ?1 E0 L0 `8 b5.39.217.76常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物，具有排毒和清胃腸的效果。0 d8 ~! O2 M. h+ {; E
. @# C2 q" q6 H/ x4 j* E豆腐—降血脂、防止血栓
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8 D2 i# g/ F+ ]$ p2 |9 A* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.防止血栓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! r9 ^: w: j2 O
製作豆腐的大豆中含有皂苷，有助於清除自由基並抑制血液凝結，預防血栓發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 b( _4 z4 c2 ^4 N
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2.防癌
6 s1 v' N' x$ j3 j* v製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮，經常食用大豆不僅能預防乳腺癌，同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。5.39.217.76) G. u+ a8 E0 Y2 n! [
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3.降血脂tvb now,tvbnow,bttvb& S% q4 C; }! Z5 D/ L
豆腐不含膽固醇、油脂，對於降低血脂非常有幫助。
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2 ~& _7 r! i* t J7 c ?4.預防骨質疏鬆" L8 N0 }( B& ]% R
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣，多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育，也能預防骨質疏鬆症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' c' _, U4 v) J/ ?9 ~0 d/ ?. F
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5.提升免疫力tvb now,tvbnow,bttvb% h7 Q n9 Y3 f5 ?
豆腐營養價值豐富，可促進神經、血管和大腦的發育，有健腦益智和提升免疫力的功效。 |
發表於 2018-4-23 05:54 PM
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