[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 公仔箱論壇; s0 r4 b; p: u7 x% k
鮮腐皮二張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ |  Q& l4 h4 [  C; J$ }
碎豬肉四百五十克
, _8 s% I* Q1 O7 L, b; C8 x, \5.39.217.76馬蹄肉六粒 4 |( q4 p( Z  c( s- t
冬菇六隻
7 H( B3 ]8 t7 ^5.39.217.76蝦米一
; T7 |, w( H* W# J, T0 ^) i公仔箱論壇青蔥三 條(切粒)
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! M4 G& x5 a7 d! H5.39.217.76【調味料】  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y0 _9 e7 L4 h; i# T
五香粉二茶匙 4 M8 q, _  B' ]' v& I! N
生粉一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( M/ \5 @3 [6 c8 _5 S4 \- g4 u% }6 f
魚露二湯匙
& X1 p$ _) f  j8 W% o0 ?# B; Q, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, s  {& U. |1 |
【做法】 公仔箱論壇  I3 e/ g$ H. w1 \) B, d8 }- M8 s
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
2 u  [( \; G" T' M" {% t4 Ltvb now,tvbnow,bttvb(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 5.39.217.767 x" l  p' e' o
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [: u# Q4 r1 Z0 x" P7 j
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。公仔箱論壇  X& u2 [0 d* T  H) V  r, E, ?
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 8 r) @7 }! ^$ u+ [2 ^5 y# s2 o) S
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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