[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M" H  I- N/ D; [' X& Q- t
鮮腐皮二張   D+ o: a/ V& n: r1 C+ r
碎豬肉四百五十克
0 L1 f8 k0 M0 y公仔箱論壇馬蹄肉六粒
$ i/ n6 Y, r% ^( k4 L5 p, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇六隻
! S/ e$ \  E1 V$ Y5.39.217.76蝦米一
0 J3 E# Z% f/ O- h8 C青蔥三 條(切粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" J1 ?2 ~! @' ~' K" c' y% `& b
公仔箱論壇6 K* L; m9 I# R( j" b
【調味料】  6 m' B$ _9 S! E# r9 P, y) P; f; p) D
五香粉二茶匙
+ D) ?7 d/ j' O2 n5.39.217.76生粉一茶匙
7 i+ D( u0 F! x% \' Btvb now,tvbnow,bttvb魚露二湯匙   g) B% V" e, T, I
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【做法】 5.39.217.76; N! x/ y: ~2 e' n& C7 H
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 : ^2 g( b5 h) M8 X0 @
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 5.39.217.761 ~' _; t! ]' Y' J! {8 L  f* w
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
" C6 a6 q2 }8 B' {公仔箱論壇(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. G8 V: r) |+ g, d
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 / S8 q1 o0 F! v+ y
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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