材料:
9 {3 v& G. ?$ k- T/ [9 f9 _雞蛋--600g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U3 _$ r" A3 J; F9 r$ c
細糖--550g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]9 B/ o2 i `9 z
煉乳--180g {4 b2 U; ^ i" {) b/ b
食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 ^. m& R4 h1 a2 z# S( h
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g + n& Z F& _4 g7 O+ F! z
低筋麵粉--500g
% s3 k1 t" v( }9 l5 g' d; w9 X$ rSP--46g 5.39.217.760 S% ]8 e4 O2 _+ m( v9 D; L
泡打粉--20g
: T: B. ]4 Q' V5 p4 I% N1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--70g
6 {, D) w4 r8 m# c& S/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油220g 公仔箱論壇# ~* g& u( q( }7 ^% s
乳酪蛋糕香料--3gtvb now,tvbnow,bttvb. g- H6 h a% j O5 V
做法:
& l# |9 {6 Y2 S8 ^# y8 E, v(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
6 _4 M, V5 W" y3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 A% K4 x. ^3 L. x
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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: A: k/ G6 ~4 m: b: {2 E m% ]tvb now,tvbnow,bttvb(四)水慢慢加入其中拌勻。 5.39.217.76$ O* `2 b: Y( p4 L
' Q0 F- [, S1 Y, i" T5 |(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
7 G4 G; z; v$ J2 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. z1 Z7 j% H$ U
(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。 t& N* U. s4 f; o
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
( i) ?# H) G# `2 N" x9 G$ h3 Y4 `' T5.39.217.76烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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