材料:9 j. F2 p2 Y( w7 Q" G. i# `# F
雞蛋--600g
/ ?- I- O* T; ]1 k: f5.39.217.76細糖--550g 公仔箱論壇% T# n. I& t5 O' M7 t; L' }
煉乳--180g 6 H/ C$ O9 F. J! L2 S6 U7 m
食鹽--5g ; E% Q. E4 P' }* |
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ V" M4 q% u3 N7 j8 Z
低筋麵粉--500g 5.39.217.76# @ r6 t, L N) r% `+ ]% ? _+ R, R* g! a
SP--46g
" I, J# S. ]% U9 a2 A2 c泡打粉--20g
) a( D" ?) |" a水--70g 公仔箱論壇- ?: \8 |: P. u% E
奶油220g 公仔箱論壇( [$ G9 C8 K0 |( `4 R$ s+ T" Q! @ z
乳酪蛋糕香料--3g
: \$ ^& A3 E8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- Z7 G& S, x. D' E! V5 h8 \(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f" ]. Y" {# [( n& u" o. n u* l
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F5 p { O. N# o' q
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y' f: U# L: D8 E! [
. C- u v, u( U( r2 V9 x& x(四)水慢慢加入其中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M% W/ x. ^" w C
0 P/ w; ]( k" j; b1 J1 C9 R5.39.217.76(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 公仔箱論壇- j( p6 u* d7 j* L
, \% ? P7 i/ T/ h) _6 p- R; }(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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. w# [* G! z" Stvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
, _8 j9 q9 R( l0 M, q) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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