材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U" B! `: |* ?& a( u' A4 W
雞蛋--600g 公仔箱論壇1 y7 o( k$ L7 ~7 q& ?. G$ A9 j: Z
細糖--550g 5.39.217.766 w1 W9 u, s3 y X
煉乳--180g
, B" m3 K5 }6 s5 o5.39.217.76食鹽--5g ! d0 G/ F1 g/ H2 o) V& d9 ?
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
- L1 C* E7 W7 v$ w" H低筋麵粉--500g 公仔箱論壇0 n) A5 p# y+ A8 e) N/ e
SP--46g 5.39.217.766 m, J( B# V* `! m6 z
泡打粉--20g
$ }: V# b3 \2 Q* S, \7 `水--70g
9 ]( @1 P& u) s* K3 ytvb now,tvbnow,bttvb奶油220g
* O @# l( t2 d% A$ _乳酪蛋糕香料--3g公仔箱論壇: P) D' T, A2 @3 @/ U, _+ M9 q/ l
做法:4 s: t; I; ]: }# V8 ]
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 9 t" \; l% \; h. s+ n2 q, n; P
. [2 ^8 |0 B, g(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 + c' _2 g+ `1 Y; a
公仔箱論壇% C$ `, b- X" x* t& B* z
(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 公仔箱論壇1 | v# |( Q& {
+ ~. ~! h+ n! N n e& M(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D/ k! W8 T$ V8 K; I9 r; v* r
8 b- J3 h& K5 Q4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
% I2 T& F1 F9 _9 U# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) ~8 v" ]# L) g
注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
! b2 d$ C4 f B* v9 ]& ^( n$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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