材料:
' H. {; }/ q' n0 f6 W9 M# m OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--600g
* l4 M" I6 C1 | i' g) U5.39.217.76細糖--550g 5.39.217.76. B8 ?) n4 F& N3 T
煉乳--180g
2 \- e2 B% P6 R5.39.217.76食鹽--5g
1 C! S* Y4 [1 O5.39.217.76奶油乳酪(Cream Cheese)--200g ( T" ?. J# ~1 I8 h) P# t
低筋麵粉--500g % p6 i) z% B2 `
SP--46g
1 e+ U/ w. F' a+ _/ c* ktvb now,tvbnow,bttvb泡打粉--20g 9 k# A! X- `0 D3 Y/ e% Y
水--70g 公仔箱論壇' b- {! M- O1 `! t! R. ^' S3 f. }
奶油220g
3 ^. ?0 f1 f$ T. l乳酪蛋糕香料--3g
2 g' F3 K' Q, j1 n2 p% P公仔箱論壇做法:5.39.217.761 b8 N- g* j! R+ O
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r0 Y8 o" |' h0 D* {9 S( K% w
4 o( q! L" c3 B; ^7 a公仔箱論壇(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G: q# I( X* D) j
O7 G3 T: G# `% s/ d(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 $ `+ ]! U( ~) M* J
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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* v! {8 F w0 d" p* M9 _(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb+ [0 I# M' e: p/ J e6 S9 H
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
% b/ _# B" Y, l2 Gtvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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