【材料】3 B$ Z) M: z, ~6 p `! Q6 a7 T
大蝦八隻
7 X: L! ^3 {) `0 R; M( x蒜茸八湯匙
# d' X0 V4 G7 q1 b, h6 |$ etvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵 5.39.217.761 |4 ?% Q% e* M7 v6 V
公仔箱論壇7 h( Z3 I0 d1 ? ^+ A
【調味料】
c1 M( s }6 w1 {tvb now,tvbnow,bttvb幼 鹽半茶匙! C; t$ N1 Z- O6 `3 |5 u4 r6 [2 ?0 n
生抽二湯匙
: w1 \7 L+ b1 i z公仔箱論壇
. V# `2 i; Q; ?- q& P【做法】
7 g2 H1 L! K A. m( n) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
% h: X! k$ f" B* ]9 ?, s; u公仔箱論壇(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
( W- g0 r9 D# B0 |5 o, I(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ n, Y( j& n$ K! i
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 6 H+ d4 l2 W9 s/ [% m! y
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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