【材料】
' }7 a& x d8 U; C& t9 M大蝦八隻
% I+ G5 Z5 N" ^; Z5.39.217.76蒜茸八湯匙5.39.217.762 Z; c; _' }, r1 o/ Z0 M( i
青蔥二棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @ U9 n/ V( x, t( v3 g x$ {
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【調味料】
& u7 q& h# |5 g8 A9 y$ w: h公仔箱論壇幼 鹽半茶匙5.39.217.76( J: n- J5 ^4 S+ I8 \- z6 P
生抽二湯匙 公仔箱論壇5 g6 Z, `) U7 }, _- q* I
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【做法】
6 `9 U; L# X8 _2 q- T) _2 R5.39.217.76(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
+ k- v7 g% x8 M' [tvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
: B3 }& _" l( ?& ^& n8 `% f(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
! N& D( G1 U8 X+ [5.39.217.76(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 公仔箱論壇1 {% c4 O5 _% S" ^4 V7 N
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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