【材料】4 _: z# J- B: {) y9 P7 k' A
大蝦八隻公仔箱論壇8 Z' Z; X& O& d0 z( D$ H, c
蒜茸八湯匙 z. j. q4 D/ j5 W, r
青蔥二棵
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【調味料】8 |& r9 f: g8 O) l j* C( K
幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h/ I- J: n2 a: I$ ] @' v8 c! _
生抽二湯匙 Z. S+ U/ H' x% B. a1 l. V# N5 P
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【做法】
4 y+ n- H# z' _2 P- T) n8 ](一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
, e5 F; j! r9 b: Ntvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
- |! v7 B% G9 r- a2 y, J公仔箱論壇(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
# O& X+ p1 z+ R ~6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
6 k5 s/ z* o; ~ i9 D8 |& S. q7 E9 h. S5.39.217.76(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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