【材料】
$ S! K' y. o) t# Ftvb now,tvbnow,bttvb大蝦八隻tvb now,tvbnow,bttvb# A" j3 m* Z& \! }- q5 @! m5 N7 \6 A
蒜茸八湯匙1 O4 E, F$ U! G$ {
青蔥二棵 ' U6 a7 c U; H2 J) P7 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 s) D- q0 F& x$ q* @3 |' M
【調味料】
/ y1 S( K; Z. l. |$ H% H公仔箱論壇幼 鹽半茶匙
9 A" }$ D9 M+ s# R( u5.39.217.76生抽二湯匙
( F8 C# R* B" }3 c; {2 c5.39.217.76) d4 i( D6 {5 w, r* x
【做法】4 R" q+ t' C$ Q0 C+ u1 _
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
4 B. z: G( o* p E6 k: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
/ l! ^7 o) A! l J4 ~(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
3 G( N }) O* F! T- c! [( Q(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
: }2 s6 y1 g0 }4 K1 a/ Y公仔箱論壇(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:11 PM
|