【材料】
3 U' C2 g0 x8 J6 a6 C% l2 N* U公仔箱論壇大蝦八隻
. d V/ s! O8 x$ ?, R l; Q公仔箱論壇蒜茸八湯匙$ r" c( }0 Q# N. e+ l
青蔥二棵
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" X4 Q# Z0 u2 R9 P' Y4 P【調味料】
2 a7 [1 U) d1 [8 F8 ]+ m# N7 U. e) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 鹽半茶匙
% O6 k9 e' |, d, u/ f$ Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽二湯匙
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【做法】
$ f1 z- F# C. O1 b3 _8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
0 X7 z5 Z5 Y, L ^' a# R3 F(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 tvb now,tvbnow,bttvb( g% B! Z+ y- u. X; j8 i0 H
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
, q% f8 k+ Y: g& [0 ]公仔箱論壇(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 H' M1 k J" |
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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