材 料 tvb now,tvbnow,bttvb- I: O( j) w3 a4 ~7 q& P
連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許
% |$ y0 `4 U' D- g9 o5 x6 f6 f6 Z5 Y5 M* ~4 }1 D2 u9 I5 A+ u a
' `: l3 {# ^. w w做 法
$ Z4 w& h' b9 o4 j$ e0 P$ Z5.39.217.761. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 公仔箱論壇' D$ I) ^' d% W; M
8 H: i9 E4 V# \# Z4 T( H3 e2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- t+ C/ O& G" c3 ?( A
+ a9 s1 ]3 K$ a# C7 s& Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。 . W& N! L5 u$ _0 ^0 r
3 ~; U* ` K, U% o2 {3 @3 @4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p* g6 H. G. E" }0 X7 ~5 ]& x* g
' i Q! l& a2 I& ?) G& b1 ~5 Y, [" e! E; b: F
貼 士
) g7 Z9 R/ k" R" N/ e" n: w公仔箱論壇如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。
4 v. `$ Z# B* @" j |
發表於 2008-8-17 09:02 AM
| 
發表於 2008-8-18 02:58 PM
|