【菜系】 安徽菜
0 Y- n$ |: }% m) e [9 B: l/ e, A6 P! ]tvb now,tvbnow,bttvb 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 / ^, \. }5 d0 d- i7 Y1 t' @8 W
' a2 f. @' C0 i0 {( O5.39.217.76 【做法】
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: Y. [5 R; [! |2 T5 v7 \" w |* h1 ~5.39.217.76 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g7 E, \ f7 Z# ~; d7 Z
% M: c2 ?6 k5 w0 p$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y) L" `: Q7 E1 c/ p. w S, I
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3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 $ ]( L6 |8 Q% d+ C1 U; p
+ e- L2 c7 ^3 }4 f4 K公仔箱論壇 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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