返回列表 回復 發帖

[健康食品] 比單喝更好!穩血糖的4種加味咖啡

越來越多的研究證實,咖啡具有非常多的健康功效,例如預防失智、增進心臟健康、幫助燃燒脂肪、降低糖尿病發病率等。但是,為了讓咖啡好喝而加的各種調味品中卻暗藏陷阱!這些添加物的副作用輕則使人發胖,重則可能影響心臟健康、引發慢性病,不可不慎。幸好,生活中還有許多更健康的代替品,可以讓咖啡更好喝又健康!
4 }0 v. x$ F6 n3 q5.39.217.76
! H- r2 z/ K5 q1 脫脂牛奶→全脂牛奶
( r8 E- X0 `9 L' d7 R公仔箱論壇+ |$ r$ P2 ~- z7 y: I6 ?, Z
脫脂牛奶並不全然是糟糕的食物。不過,越來越多的研究認為,全脂牛奶或許對健康更有幫助。一項近期的研究發現,規律攝取全脂乳製品的人,在4年的進程中吃進較少的碳水化合物,而習慣喝低脂或脫脂牛奶的人,吃的碳水化合物顯然較多。 : M8 m* g3 }) B# l: ~' L% P
tvb now,tvbnow,bttvb: U7 n" W  i" T) Y+ d
此外,如果那些碳水化合物是來自較不理想的食物來源,就更可能導致體重增加。在第二項研究中,規律攝取全脂乳製品的人,罹患第二型糖尿病的機率降低了23%,攝取低脂或脫脂牛奶的人則無明顯變化。這可能是因為乳製品中特定的脂肪酸能夠幫助預防糖尿病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S8 A9 q+ q5 o9 z  `" _8 W$ \

1 D3 N) M9 P8 t& o2 n" ^2 非乳製品的奶精→椰奶 tvb now,tvbnow,bttvb9 l! [0 @9 i  I; F. [. @% }; C( J

' Y/ ~' [4 D/ ?/ ~) D$ D& Q5.39.217.76奶精可能是最糟糕的咖啡調味品了。奶精的原料多是玉米糖漿和部分氫化的植物油,常被用來模擬鮮奶油的口感,但奶精對健康的危害更大。基本上,玉米糖漿就等於糖分和空熱量,而部分氫化的植物油,只不過是「反式脂肪」比較酷炫的說法而已。這種脂肪多為工業製造,可能使動脈阻塞,並且和心臟病及糖尿病息息相關。
3 a/ W) p& u8 M- J- g6 y) g
( n0 |9 [0 s8 [$ W如果你想要喝有奶味又不加牛奶的咖啡,或許天然、有機的椰奶是你更好的選擇。 5.39.217.761 J8 E3 `* M" m5 ?( D
3 ^. F" k* C9 _) x. O. @: g
3 糖→肉桂 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n' {% Z2 z8 g
公仔箱論壇, O% T1 v! F( Z" E3 ]- i+ K
一點點的糖當然不會傷害健康,但如果你習慣一天喝很多杯咖啡,糖分的空熱量就會迅速累積。若以每天三杯咖啡計算,每杯咖啡只要加2小匙砂糖,一天就喝下了48克的糖,比一瓶可樂還多!
- ~1 ^* i; F$ f0 k( u1 `) S. N: r0 b& e$ U5 u% n5 c. N5 k4 Q
因此,試試在咖啡中加些肉桂取代砂糖吧。肉桂擁有天然的甜味卻不含糖分,且有研究顯示肉桂能夠減少血糖飆升,使人的食慾保持穩定。如果你勇於嘗試新風味,也可以試試看常用在中東咖啡中的荳蔻,為你的咖啡增添一些異國風情。
1 A, r& n9 W: Ftvb now,tvbnow,bttvb# j( @, l5 a- X+ J) B
4 代糖→甜菊糖
4 o2 @, a* Q2 {( E; v3 W! P# Ftvb now,tvbnow,bttvb
4 w! l; {, f- \% x. z' b公仔箱論壇代糖看似沒有熱量、不會和糖一樣使血糖飆升,但越來越多的研究指出,實驗室製造的代糖可能會傷害葡萄糖代謝機能、導致食慾提高,並增加糖尿病風險。代糖也可能擾亂腸道細菌,而越來越多的研究顯示腸道細菌在各種身體機能中扮演重要的角色。一些專家相信,甜葉菊萃取物或許是較為安全的選擇。
% Q( v* i8 e  x1 C9 n公仔箱論壇
8 e* n8 g$ l9 {" s' l公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章)
1

評分次數

  • soforlee

我習慣用全脂淡奶沖咖啡
返回列表