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中 蝦 300 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ] x0 l( l# ^# O& ^1 t
香 檳 50 毫 升
, a$ J/ W+ T4 N$ Q2 X5.39.217.76薑 絲 5 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 O T% D5 Q9 J$ f5 ]! ?
蒜 茸 1 湯 匙 公仔箱論壇, {) b4 _2 K. [; y/ D; u
砂 糖 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 k+ x% `* T
茄 汁 2 湯 匙
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" J9 G# I2 H+ n5 b0 N" k1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 9 K8 _3 g4 t% O4 H' J
/ _ v" a- V! J7 @2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; `: ~4 C1 n! @
5 `; {8 b% k, c4 D9 U9 Y btvb now,tvbnow,bttvb3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 : q J, t8 b. f
( \5 f5 B# \1 z. ~ T4 [# r- R: p& g& L4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。, ]% n3 U/ r: G$ c0 s6 W, f9 I
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5 R3 [- x. B, [) s8 W$ V. Q- r如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
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3 加 入 茄 汁 。
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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