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[西式食譜] 香檳燴蝦

材 料 : 5.39.217.76" a6 z1 I4 B1 f2 y# h; W( c/ N+ `+ d
中 蝦         300 克
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薑 絲         5 克 公仔箱論壇- ~* N) {3 K4 Z; T9 ?8 j4 D8 n4 J, n
蒜 茸         1 湯 匙 公仔箱論壇! j" O8 ?* b* R1 S" D4 L
砂 糖         2 湯 匙 / s6 R1 u: t' [: x; U$ w# u
茄 汁         2 湯 匙
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! c/ T% E" q1 g! L5.39.217.76做 法 :: A  }( E/ O2 X
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ; 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 {) W9 ]) P5 G
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 , 將 中 蝦 爆 香 , 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 5.39.217.765 B; C" o% K: c9 p
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 , 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 , 加 入 中 蝦 , 香 檳 。
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 , 再 加 入 段 , 兜 勻 後 上 碟 即 成 。公仔箱論壇" Z. [: X; o& `" p

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3 \1 `, {  I  ?6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 不 用 香 檳 , 可 以 燒 酒 代 替 。 5.39.217.76) p% C/ l2 n' c3 d

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2 加 入 香 檳 。
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3 加 入 茄 汁 。
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回應 nt1972 第 1 篇文章

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