絲瓜
6 s" H% R" N- u9 y6 U預防便秘，加速排毒
8 b+ u! ^$ ~( U* W4 ~( y1 {* X【適宜用量】每日60克左右為宜
; i; y2 r0 o$ `$ w! b3 I( y公仔箱論壇【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結 公仔箱論壇! c" a3 a: n- {& Z$ O
【營養成分】皂疳、維生素 tvb now,tvbnow,bttvb: J$ z8 p/ p3 ?, O7 ~" g
4 q7 E1 I: w E) M! gtvb now,tvbnow,bttvb便秘為什麼吃絲瓜
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絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。
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8 ~' m4 E. ~# `1 h" `, m# s% o1 m小絲瓜有大功效
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絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。 7 Q! [5 L4 t" @ [5 Z6 Y- @
- d. ], E8 h2 p* \8 k- V6 }4 h$ `( H# h' wtvb now,tvbnow,bttvb食用絲瓜應注意 公仔箱論壇1 ^( t- ?# t5 Q9 s
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
3 `+ v9 F! ~: u% u( M5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 _) e3 F0 n2 ], G" F/ D
巧用絲瓜來養生
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) P( u" z4 K- ]+ b% C8 U# s2 ~5.39.217.761.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。
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' @" s; v' Q3 i2 ~% d) I$ U% M) o公仔箱論壇2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。
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絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍 tvb now,tvbnow,bttvb) a$ S1 g. v6 i8 o. i
( v" w9 `; C+ o8 t原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許
) ^, Y/ b3 I0 w% A3 q: ~) o2 I公仔箱論壇調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量
) z+ k8 ]% }5 \2 |6 t7 W" V- S+ m5.39.217.76製作：
" `! A; n! O2 J5 @. B公仔箱論壇1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。 i; _: P* g" {8 b# [' @% L. r
2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。 tvb now,tvbnow,bttvb* {0 E% `# m' M
3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h/ ~& N, o3 \" y" [" v2 c. o
專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。
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絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜
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原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許
8 m8 |0 [# x6 P" h' D8 q2 G調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量
# z) r5 M# g! G3 ?" n5.39.217.76製作： 公仔箱論壇- r' L4 {. A( c& y: B0 H
1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。 & o# O* Q4 U. D& O2 l" @
2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。
4 n, Y. ?% t1 Z專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。 v. Q6 u8 ^" A: _' P- ?3 q& r
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-9 03:35 PM
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