絲瓜
0 r! J5 v. \3 s5 e* a* t0 ^預防便秘，加速排毒 公仔箱論壇7 C9 z- w3 N2 W' h i* R
【適宜用量】每日60克左右為宜
' N; ?- \7 U4 g( y$ Y9 ]/ O5.39.217.76【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結
$ E$ s7 ?; M% Y$ v, C+ G/ e2 i# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營養成分】皂疳、維生素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \- S9 t( o9 o! s5 P4 ~' l+ X
F; E! r7 [* `) J) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘為什麼吃絲瓜 ) m5 B5 r9 A5 b( q+ V+ ?2 F; W
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絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。 公仔箱論壇. V" e: \7 y0 c3 @! O
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小絲瓜有大功效
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絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。 # T6 C' d5 ~, h+ n! c
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食用絲瓜應注意
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
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6 e5 G0 p: j0 o7 d' j; D/ J巧用絲瓜來養生
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9 F: X2 A& [0 w& J1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。 1 T/ z: K% H5 }. I8 V+ A3 m
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2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。 ) Y8 F$ X0 G5 @' |
1 d- g, g( B1 u. G! p絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍 公仔箱論壇1 W8 S# l* L: ?+ ^7 w. p# D% ]
$ p6 k3 s4 G, \! P \# b0 E+ Htvb now,tvbnow,bttvb原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許
" {4 m1 Q U$ S4 {! g- j( c6 j* P調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量 # v, B. c3 ~7 g' D# i
製作：
8 C5 E' G; [ r3 ftvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。
! t0 t! b" _# H3 W ~5 G& etvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。 公仔箱論壇* d y' b! o3 N$ d" q' t
3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。 . i" Y0 \3 G+ O* `& q9 C
專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。 2 P* t. T- d4 L+ E) P
- X4 n5 D/ {2 u公仔箱論壇絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜 tvb now,tvbnow,bttvb0 `; o: z2 A8 x( j0 |
; `/ }" \& A3 D8 ?" n$ k原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許 5.39.217.76- q' |7 L; Z$ t& P. T; L
調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! A4 L% G6 s: P
製作：
6 o7 l! M/ S- Y7 E6 t4 c" g0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。 - k+ _/ T4 ~' b" n4 L
2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。
) C" c5 `" Z6 k% n& ^( [0 h! Y2 z$ X5.39.217.76專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-9 03:35 PM
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