班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！公仔箱論壇5 c2 O7 f# T4 S" `4 L+ }; O
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《護眼料理》tvb now,tvbnow,bttvb+ m6 P# i* i; a' B, h0 K; Y3 }
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。公仔箱論壇3 G3 j4 q3 `' J2 j( T0 M
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材料：
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4 n: Q2 H F9 N# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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做法
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0 k) I+ \* A* j% W Z+ L9 YSTEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。( ^% U# E& B- b0 B
/ M$ t! d( ^. i+ Mtvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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3 Q/ x) o# H0 k# B" y0 P5.39.217.76酪梨鰻魚飯1 w" P7 K) H6 c4 y) K3 O
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+ V0 |8 g) k" L* _& G. o8 @: Z5.39.217.76壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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2 M. e Q2 `0 {: C日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb* C% H' R) z2 {/ u' B1 ?+ w' `
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# ]# U% Y8 y6 h4 e7 ?7 [9 E }5 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料（2人份）
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7 S: v! y! U# U3 f3 K飯 2人份公仔箱論壇. l+ z% y7 x. G" \2 [
. P8 E1 _3 ~9 _4 Y7 n公仔箱論壇蒲燒鰻魚 1尾) |- T/ n7 B! n
) G2 F% R% }! j% b5 |0 K8 c# O公仔箱論壇酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）公仔箱論壇 O; e5 n( ^6 D' J. ]
6 F+ p& Z9 ~& m$ Wtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚醬汁 適量
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做法
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) F* b/ i& @3 i5.39.217.76STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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; q6 @$ g) i- P' g7 l) ]) A公仔箱論壇STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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2 \- m6 ~7 A! E5 [& ]4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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