早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）
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6 y6 l; r4 J; x; ~) B2 v$ R+ B5.39.217.76淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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! l0 H0 J5 T: @. r公仔箱論壇《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 # Y; E5 M+ [( h
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建議食材
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/ r% m; N) }( ?1 {公仔箱論壇木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
( _& e2 ?3 ]) [" g VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 5.39.217.763 _: k4 ]; p9 o- ^
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
# _. t& Z k- f7 e N( e% P( `tvb now,tvbnow,bttvb說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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5 u3 t$ \6 G6 v- l5 |公仔箱論壇豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
3 M# F# _9 y+ {% A6 G% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豬肚、薏仁各適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U) e+ O0 B8 K3 X$ e
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 5.39.217.76$ b2 A' U, j) x* w- Q
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
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蜂蜜水｜習慣性便祕
) `% ` C7 G% U! i材料：蜂蜜適量。
3 o# @! T) v d+ ?; W* \3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 0 U) s" W6 y+ G' H
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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蜂蜜木瓜｜大便祕結公仔箱論壇 e: n4 F: i% R9 e' R% L& A5 I, w( i! F
Z J$ N1 M1 s5 b6 U5 z6 I! d公仔箱論壇材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
3 _1 {- q' k8 Q, B. U' E作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 tvb now,tvbnow,bttvb, t3 Z9 y: B9 _" a; V9 }3 j& L
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 ) d+ }, I) Z! @
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紫菜湯｜便祕
: m$ O; \* w ~4 q材料：紫菜5克，醋適量。
8 K3 e, O8 N# V1 z公仔箱論壇作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 3 M& J/ X# a' p5 G$ m H
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。5.39.217.76- p0 D- `- F) ~$ Q; I. {
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7 {5 A1 k- R6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒番薯葉
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｜慢性便祕 1 K5 U7 `1 I, e" ]0 D
材料：番薯葉250克，食用油少許。
0 Z. o0 X) N& S7 c; f; C作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
( r. s" ` v; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 公仔箱論壇3 J: a/ R: b& h
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& [( ]( j, f H, _
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
) h; a7 t3 }6 w2 w, e4 htvb now,tvbnow,bttvb作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 tvb now,tvbnow,bttvb/ d7 Y0 n' C# \% I4 h
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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0 ^. t" i7 v, H3 U薯棗湯｜老年便祕 0 y$ K; ^( i& G
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
! F2 a" \9 ]6 P# I作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。
! g8 u, u# W. ^' t8 atvb now,tvbnow,bttvb說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。
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0 P5 k. n* `+ H菠菜麵條+ \) v9 ]/ u" f" s0 E
+ E0 L1 `( |% L) q V- ?/ a: g0 m+ G4 Wtvb now,tvbnow,bttvb｜便祕
2 `' H! J3 w+ ~5.39.217.76材料：菠菜500克，麵粉200克。 6 T) U" f- u. S" ~: p
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
& V1 n. J$ E+ F4 D公仔箱論壇說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 " L5 _6 ^$ o" w1 {! P( P) K
8 }, M6 D. Z7 P, T2 _* d黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
# B4 U1 C' g; ?公仔箱論壇材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
$ N' j1 p7 l, G% m' \9 b公仔箱論壇作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 tvb now,tvbnow,bttvb* I( `7 ~) R4 f, e
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
0 `: n8 p: M5 s; K% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @8 n+ U) A' c3 p( otvb now,tvbnow,bttvb蓮子心茶｜便祕 5.39.217.76: D, Y, _" E) a' ^% y6 u! C
材料：蓮子心適量。 tvb now,tvbnow,bttvb# u! T7 P2 k) V1 ]( j
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
% Q: }- O' q) ]3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
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, H" X) _7 \$ [1 n& htvb now,tvbnow,bttvb糖煮蘿蔔｜便祕 5.39.217.76 X j' ?, b2 N7 ^2 Q! e6 N3 o" k
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 D- K1 T Z/ F6 U
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 5.39.217.76" g! x$ w9 r5 Q. n6 B$ I0 w, p e) N
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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