早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）
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4 W: x# p. s6 b1 d1 I公仔箱論壇淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 8 o% l% H# {& ^2 @+ B
' o2 d% o+ p. Xtvb now,tvbnow,bttvb如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 6 K$ v7 B$ i9 J* D
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 0 z2 C" S- [9 {( m
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建議食材
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
' T1 L' s1 t! }, N' Q: ]+ u+ i- x公仔箱論壇材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 8 T D3 u" O) C3 ~9 P# C* N5 Y. f. J
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
; j& _' `3 y0 r! I8 S" |1 |4 ~0 W4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 tvb now,tvbnow,bttvb: M4 [! a; ?+ \! o0 `
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豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
; B6 ^2 i* H. p9 @* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：豬肚、薏仁各適量。 5.39.217.76! ]4 e# i; q G8 L1 R/ p- c
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 tvb now,tvbnow,bttvb" B8 P+ v! s, M9 l3 g. H# x R
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
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蜂蜜水｜習慣性便祕
1 Z0 [9 ]; f. l) D* J2 z+ rtvb now,tvbnow,bttvb材料：蜂蜜適量。 公仔箱論壇9 ?; _2 W a# _8 q8 L
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
, g* t" e' v6 `, I: p$ z. r# l- J公仔箱論壇說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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蜂蜜木瓜｜大便祕結
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0 \+ x6 s# A/ Z: G# X1 mtvb now,tvbnow,bttvb材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y2 F' `; }3 N
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 + _+ y6 }$ m' ^7 F& U9 H; G
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u! Y3 ~- H2 q, O5 W- p7 X
, V0 g8 h7 s3 rtvb now,tvbnow,bttvb紫菜湯｜便祕 5.39.217.76$ q6 M1 o; P' H8 M( z
材料：紫菜5克，醋適量。
7 _" x3 ~( g l作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 公仔箱論壇) o% f1 F% `$ x" ~
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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+ w. w' ~* Y9 B6 b5 s. R4 [tvb now,tvbnow,bttvb炒番薯葉
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+ d' b2 q j! g3 E( C｜慢性便祕
% H2 m" b: l" i材料：番薯葉250克，食用油少許。 公仔箱論壇, F( Z" L% M3 O0 l; u: K1 s
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^3 @7 J. }5 U: j( p# d
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 公仔箱論壇' @' R% Q! @3 `
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕 * [: e3 Q W/ Z2 M3 q
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 tvb now,tvbnow,bttvb& L( v7 V( E+ h) a
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 5.39.217.760 p, u/ ?# o2 b
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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薯棗湯｜老年便祕
7 d5 c0 J. n2 j0 Q* L材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
% d' U) ?( G7 O9 @; z- l+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。
5 x. N7 ?! `( _& a) Z& f& a7 x5.39.217.76說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。
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菠菜麵條
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, u- E* P. d1 M+ b$ J, O) \* W: F｜便祕
; E. i1 c+ G( ~# x2 N/ r$ @/ A+ u5.39.217.76材料：菠菜500克，麵粉200克。
$ l1 o1 l. x0 S. ?4 [. R作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 公仔箱論壇! U- w+ w3 v" `# N3 |( t, c
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
# o b2 G. J9 ]3 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& G$ l( ?# R
黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
9 t5 w9 c* e6 v, n5 Y; _$ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W M0 T+ Y3 r/ U0 s2 j* g% l
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
; r( o: [" @0 ?8 U+ ztvb now,tvbnow,bttvb說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 公仔箱論壇& l) p( E. j- u- a/ |8 Q
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蓮子心茶｜便祕 5.39.217.76! n) ~( G/ p e
材料：蓮子心適量。 公仔箱論壇* w! Z [5 @" N" E6 v
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。 0 r p5 R$ B( K0 ^1 ?
說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
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糖煮蘿蔔｜便祕 $ Q* C( \$ @7 d, z
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
: g" {) P- A7 D6 y7 E6 c, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
% r& K- `! {$ ]# ]2 R公仔箱論壇說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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