早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）# d1 R8 v2 D5 b2 K7 V2 s
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淺談便秘5.39.217.76- B/ P! u( K! k; a: y+ U
4 W+ q5 R4 g( B5.39.217.76便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 公仔箱論壇 G4 s7 t& Z, {1 j" |
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b7 r$ d1 t# `+ n( \/ e+ r
+ \6 W _5 |) ^《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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建議食材
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
3 X5 u, i: \2 V/ b公仔箱論壇材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。
5 a9 K) U# @( K2 q' }5.39.217.76作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
" ~* P# p. J! I. c; a1 m! H; W& f; f說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
4 q( s# m9 ~2 j! b: R8 {+ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 ]3 G9 T! P' [* D c* l
豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
h( a" L3 t+ F: T7 E材料：豬肚、薏仁各適量。
3 P6 z" `# r! ^: G7 t; V作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
1 C3 b( M, g9 K. G( e9 M說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 公仔箱論壇4 Q$ d6 |" u8 P" U; {% y
* i$ c+ o/ k) E公仔箱論壇蜂蜜水｜習慣性便祕
- G* m; N2 ? j8 C, \& K- m/ ~5.39.217.76材料：蜂蜜適量。
9 ~( m% x: Q9 r2 y, _. q5 \( ?作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 4 {1 J& Q4 v* d" H. S/ T0 K4 i
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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7 b2 N. o( j9 Z1 b5 F! @& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜木瓜｜大便祕結
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
+ w; J B3 y4 x6 V公仔箱論壇作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
% ^4 D1 ~8 v$ r: q5.39.217.76說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 # N* f) S$ F! v! l
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紫菜湯｜便祕 ' ~6 t, L3 z6 w! a
材料：紫菜5克，醋適量。
- n4 d& h8 `# `8 {* C8 X# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 tvb now,tvbnow,bttvb; G7 x. k5 t8 A2 t6 g$ M
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。" a6 b2 e3 X8 s5 X
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炒番薯葉
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｜慢性便祕 8 ^' t( v3 D. c) A
材料：番薯葉250克，食用油少許。
3 r+ I, T6 ^+ L# ^" X0 G3 _& U5.39.217.76作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
4 @! T: }4 |6 {( E1 K& w1 T3 i5.39.217.76說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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# c9 T9 b" u7 A6 F) A3 k& @香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
/ w" N3 v+ G- x& V. } l1 _3 s9 k1 m, ]材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
, ]: ~! i+ ]8 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 5.39.217.76' g3 a+ h, ?% J) N# h- f2 K
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
0 i) \6 r) I& k) q, C6 b/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s4 i7 Q0 z/ Y+ } U薯棗湯｜老年便祕
" y. Y: }- d) q y5.39.217.76材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
' C8 E8 w9 ^1 Y1 h0 Y7 k公仔箱論壇作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 公仔箱論壇- D2 H& a" ]9 l) f( d' F0 W
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。tvb now,tvbnow,bttvb2 T" s# q0 L- z3 V; u/ X
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菠菜麵條5.39.217.76- f! u& T- w' a3 C: }
- T0 x' \5 d0 e4 A4 _! C1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。｜便祕 tvb now,tvbnow,bttvb1 P; W' ]7 e* s& q
材料：菠菜500克，麵粉200克。 5.39.217.76: v7 V6 w9 h! U
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
5 V* o/ n3 E& r$ H2 v' s+ S說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
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) ^" `# E3 {7 H6 X+ @0 d1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
! t, S; Z/ V! L. \( {. p4 G材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 ( A* w# w% ~2 e! n. A+ ^- X
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 7 I6 I; L* ]) B5 T' H
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb; U$ `3 |- ?- \5 l$ e
, O4 [2 J* U9 ~; V2 D3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心茶｜便祕 9 S* n) R2 u5 Q$ i
材料：蓮子心適量。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P' ?2 S' J( T8 X5 @/ {
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
~1 q6 p! n |- @6 r2 stvb now,tvbnow,bttvb說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 + K5 G6 q, |6 v; [2 [% ?0 {9 V
! J# s/ d- C! R" ~1 i6 V0 ~糖煮蘿蔔｜便祕 , f+ b9 A- |; `7 Z8 D
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 公仔箱論壇3 Y& ^8 u! Q, q- L7 ^
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 ; @6 L2 ~# W* T6 W9 g% D8 ]1 R9 O
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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