每當我們在電視上看到不老妖精潘迎紫的時候，除了讚嘆她的豐采一如往昔，想必也想探聽她駐顏有術的秘密吧。
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「永保青春」從來都是古今中外之人所追求的境界，但只要我們呼吸的每一分鐘，人體細胞便會進行新陳代謝，形成氧化還原作用，同時產生出活性氧，它會造成細胞的死亡或變異，因此只要抑制體內的活性氧生成，便可達到抗老的效果。日本專門提供 tvb now,tvbnow,bttvb; o3 s8 x1 @* e" U0 I
抗老對策的網站《抗老Life》特別介紹了10種具有高度抗氧性能的食材：
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1.香蕉. T$ J- @+ l% i: t% @& l7 [+ A
+ L r. D; T* o5 l0 P1 `5.39.217.76過去曾在日本風靡一時的「香蕉減肥法」，造成各大超市的香蕉搶購一空，有錢也買不到，先不論香蕉是否具有減肥的奇效，但在抗氧化食物排名中，它可是在眾多抗氧化食物中，拔得頭籌的NO.1！
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& T7 ]9 |+ T) Z' y* {( g0 }% ntvb now,tvbnow,bttvb香蕉本身蘊藏了豐富的「三大抗氧化物質」：維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素，除此之外，還擁有許多其他的營養物質，因此若是想常保年輕，可以每天吃1根香蕉。 5.39.217.76+ s ^5 A& R0 j. b: f$ Q/ p
. K3 L: ]1 I% w* C/ F0 Q! i2.南瓜、紅蘿蔔
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4 b7 L. T7 h- R8 ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜和紅蘿蔔這類色彩鮮艷的蔬果，具有豐富的胡蘿蔔素，是一種強力的抗氧化劑。另外還有其他色彩鮮明的蔬果，如番茄和茄子，就個別具有茄紅素和花青素的成分，對抗氧化也具有高度的作用 ! d; M$ t7 h! J, R; T2 [9 n2 P
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: X* S5 d" p! a* L0 {% O公仔箱論壇3.高麗菜
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7 t9 a }( y- b* ?* V. o5.39.217.76說到抗氧化食物，腦海中總是會浮現出色彩鮮明的食物，但其實高麗菜的抗氧化作用也絲毫不遜色，它富含豐富的維生素Ｃ、K。特別是尚未完全成熟、菜心仍很幼嫩的高麗菜，抗氧化的效果越高。另外高麗菜中的「異硫氰酸鹽（Isothiocyanate）」，具有強力抑制癌症的發生。
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" q0 J2 @4 H7 K4.大蒜、薑
, q+ Q7 `5 M: h& Y1 U2 i" A6 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a% I7 e, W; u
爆香時不可或缺的蒜、薑，像這類具有強烈氣味的食材中，富含一種叫作「大蒜素（allicin）」的成分，它可以有效對抗體內的活性氧，進而防止身體老化。 公仔箱論壇, I; {* A+ @/ q8 x z) t6 q, s$ S) j
; j& w0 b9 A k, Z3 y3 \/ \5.蕎麥麵
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% I' u; v, G8 u: L! y; f J1 \5.39.217.76日本流傳著這麼一句話「多吃蕎麥麵的人可以長生不老」。足見蕎麥麵在日本人心中抗老化的地位。這是因為蕎麥麵裡含有一種「芸香素（rutin）」的成分，具有極高的抗氧化作用。因此想吃麵時，不妨來上一盤蕎麥麵吧！
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& e, J6 q" `# p5.39.217.766.大豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 f p% ^# [# ^& L
" w/ E3 Y# G3 c公仔箱論壇或許很多人都知道大豆中的大豆異黃酮可增加女性荷爾蒙，但它同時也是抗氧化食材的佼佼者，每天來上兩塊豆腐，包你的皮膚變得水噹噹幼咪咪～ tvb now,tvbnow,bttvb! s% _% W% o. n1 H l, ^# X* W
1 F0 c- R7 W' z2 @( ~7.綠茶
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2 g! r: `: e) X紅茶、烏龍茶、可可亞都是可以抗氧化的飲品，但說到其中最具功效的，還是首推綠茶。綠茶含有多酚和兒茶素，不僅可以抗老化，有些專家認為也具有防癌的功效。
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- q# c5 A4 A2 H4 _7 {8 c$ K0 y5.39.217.768.莓果類水果公仔箱論壇+ q. B& [& _7 p! g" {& g B
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藍莓、覆盆莓、黑梅、草莓等莓果類食物含有大量多酚、維他命C和植物纖維，同樣具有優秀的抗氧化功能，多吃可有效對抗人體老化，酸甜的好滋味，可以拿來當作點心。 - U$ m* ] a2 y/ Y' O& S
; t6 l& q2 ?8 K. Ptvb now,tvbnow,bttvb9.酪梨
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酪梨中豐富的維他命E具有強效的抗氧化作用，能夠防止細胞老化。此外，還富含大量對人體有益的成分，例如維生素C、B、亞麻油酸、類胡蘿蔔等，營養成分之多，可尊稱它一聲「超級食物」！ 5.39.217.76- U5 m8 e W) m ]4 C" M3 W3 q) ?
$ S3 z( D \& _8 J) B! J公仔箱論壇10.杏仁
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# S4 s1 Y- O7 k; Htvb now,tvbnow,bttvb很多醫師建議，若想要回春或提高腦部機能的話，可以多吃堅果類食物，而杏仁正是堅果類食物的王者！杏仁中豐沛的維他命E，具有抑制皺紋產生或皮膚鬆弛的作用，讓皮膚緊緻有彈性。但要注意的是，每天最多只能吃1個拳頭的未加工無鹽杏仁，多吃無益。
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發表於 2018-4-3 02:49 PM
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