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[健康食品] 香蕉、綠茶,10大抗氧化食物抗老又防癌

每當我們在電視上看到不老妖精潘迎紫的時候,除了讚嘆她的豐采一如往昔,想必也想探聽她駐顏有術的秘密吧。
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「永保青春」從來都是古今中外之人所追求的境界,但只要我們呼吸的每一分鐘,人體細胞便會進行新陳代謝,形成氧化還原作用,同時產生出活性氧,它會造成細胞的死亡或變異,因此只要抑制體內的活性氧生成,便可達到抗老的效果。日本專門提供
- n& X/ A- I* [tvb now,tvbnow,bttvb抗老對策的網站《抗老Life》特別介紹了10種具有高度抗氧性能的食材: 5.39.217.762 T7 I0 s: L; y) _
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1.香蕉tvb now,tvbnow,bttvb  O+ u0 M) _: k' G! q
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過去曾在日本風靡一時的「香蕉減肥法」,造成各大超市的香蕉搶購一空,有錢也買不到,先不論香蕉是否具有減肥的奇效,但在抗氧化食物排名中,它可是在眾多抗氧化食物中,拔得頭籌的NO.1! 5.39.217.76' b* t( ^5 C, k* r* a! G

5 x0 `% p* U. I/ x香蕉本身蘊藏了豐富的「三大抗氧化物質」:維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素,除此之外,還擁有許多其他的營養物質,因此若是想常保年輕,可以每天吃1根香蕉。 tvb now,tvbnow,bttvb/ |' |) `2 l3 f7 G$ z. ?& k5 L

% X0 v+ d9 l& u0 b; R公仔箱論壇2.南瓜、紅蘿蔔
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南瓜和紅蘿蔔這類色彩鮮艷的蔬果,具有豐富的胡蘿蔔素,是一種強力的抗氧化劑。另外還有其他色彩鮮明的蔬果,如番茄和茄子,就個別具有茄紅素和花青素的成分,對抗氧化也具有高度的作用 + S. c6 w+ F% e* S
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3.高麗菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K2 F; V# Q0 Y) u* W/ S  j
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說到抗氧化食物,腦海中總是會浮現出色彩鮮明的食物,但其實高麗菜的抗氧化作用也絲毫不遜色,它富含豐富的維生素C、K。特別是尚未完全成熟、菜心仍很幼嫩的高麗菜,抗氧化的效果越高。另外高麗菜中的「異硫氰酸鹽(Isothiocyanate)」,具有強力抑制癌症的發生。
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4.大蒜、薑
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' }% j) z) L& H爆香時不可或缺的蒜、薑,像這類具有強烈氣味的食材中,富含一種叫作「大蒜素(allicin)」的成分,它可以有效對抗體內的活性氧,進而防止身體老化。 0 B/ ^$ D6 O* G3 ?' S

: C! }6 Y/ V# q1 J6 f! k5.蕎麥麵7 c" |3 f2 q9 \1 J  h1 o
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日本流傳著這麼一句話「多吃蕎麥麵的人可以長生不老」。足見蕎麥麵在日本人心中抗老化的地位。這是因為蕎麥麵裡含有一種「芸香素(rutin)」的成分,具有極高的抗氧化作用。因此想吃麵時,不妨來上一盤蕎麥麵吧! 5.39.217.761 e# Y' e3 w$ ]0 E: A+ }0 [
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6.大豆
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或許很多人都知道大豆中的大豆異黃酮可增加女性荷爾蒙,但它同時也是抗氧化食材的佼佼者,每天來上兩塊豆腐,包你的皮膚變得水噹噹幼咪咪~ 5.39.217.76- I" E) o/ W2 L! V+ y
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7.綠茶
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, d6 h: G0 K, F' @8 _4 |0 ]' O紅茶、烏龍茶、可可亞都是可以抗氧化的飲品,但說到其中最具功效的,還是首推綠茶。綠茶含有多酚和兒茶素,不僅可以抗老化,有些專家認為也具有防癌的功效。
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4 t5 i/ o, l+ v5 e% b9 G+ C5 U2 |! Z5.39.217.768.莓果類水果9 ]7 c, q; s' y) T, ~
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藍莓、覆盆莓、黑梅、草莓等莓果類食物含有大量多酚、維他命C和植物纖維,同樣具有優秀的抗氧化功能,多吃可有效對抗人體老化,酸甜的好滋味,可以拿來當作點心。
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/ I! u; B7 f4 o9.酪梨公仔箱論壇9 J' Y) J7 \# o- g) R
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酪梨中豐富的維他命E具有強效的抗氧化作用,能夠防止細胞老化。此外,還富含大量對人體有益的成分,例如維生素C、B、亞麻油酸、類胡蘿蔔等,營養成分之多,可尊稱它一聲「超級食物」!
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( \# }5 O+ Y, r( M* y( K- H& j! wtvb now,tvbnow,bttvb10.杏仁
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很多醫師建議,若想要回春或提高腦部機能的話,可以多吃堅果類食物,而杏仁正是堅果類食物的王者!杏仁中豐沛的維他命E,具有抑制皺紋產生或皮膚鬆弛的作用,讓皮膚緊緻有彈性。但要注意的是,每天最多只能吃1個拳頭的未加工無鹽杏仁,多吃無益。 5.39.217.76/ [( m, R4 s3 q8 N
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5 B% x; L. Z: X1 p2 P( i: h' atvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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