本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 5.39.217.764 t- v' H2 o- |3 N
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不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M1 Q Q9 u' D# U% `8 @- k4 D
& L# L8 D5 x- Ktvb now,tvbnow,bttvb萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 6 o; D! q. z/ \: _0 O# ~8 g4 A+ s
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日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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2 U/ g7 _ a7 S1 f& F% F, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 tvb now,tvbnow,bttvb0 T2 ]+ A! R8 M* y) D" H
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在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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* k# h( j+ S+ i6 I# B& o1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l+ ]$ X+ k" G( x
* G( }2 T; u, h. R0 m2 k Z6 L5.39.217.76《櫻花蝦去寒湯》 5.39.217.76. `- ~, Q& N+ U# S
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 - ~' v$ y& u1 m7 A
: ^3 R: o$ C+ j, I0 P g5.39.217.76材料（2人分） tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 D0 g8 L3 k& ~; e2 Z( K) \% ^; i) l
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櫻花蝦 3大匙
+ U3 ~5 u; ?4 t薑泥 1小匙 公仔箱論壇" D. ]# I7 {$ g. d- A' n
蒜泥 1小匙
; v) ~/ _5 t- F7 C# H4 ? H% V5 h8 ?" Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2根
! o/ ?/ b' ^) J; @公仔箱論壇韭菜 1/2把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 H6 w( O6 ]
八角 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb U0 o1 P% w+ f# g$ m1 ?# n/ J' b
芝麻油 少許
! h; |2 Q8 l6 B7 k: ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒 適量
/ }, e8 K5 o9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A（醬油1大匙、酒1大匙） tvb now,tvbnow,bttvb7 q; T0 F* q. f; o- V
@) S* M0 v2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
1 Y. h9 T# p# a5 E7 }8 \0 d4 e- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q: P# a$ _8 O' ^( Stvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 公仔箱論壇: B# \4 B! d4 }9 l" B
# x$ ~, A9 L T$ o% w公仔箱論壇STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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