本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q0 L0 T' w4 h5 O
+ n* e8 ] F( I4 o- m2 c+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
( d3 G i+ K+ T9 \, d; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 T! l0 J' a6 B0 n9 A, Y; _. f; T% n/ v
在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r: E' W8 b: v; ]& f" l
) A# Y8 K; `* v% d/ f日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k: j: f' \. Y
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 : n' K8 k* x# O- ~' s
( d- O$ `, d9 B2 D& u8 S- ftvb now,tvbnow,bttvb吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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. g/ ?. ]7 v# [; J, x: y5.39.217.76在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
8 ?/ x p0 [8 k9 v5 v$ u8 {: |2 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v2 F% ^5 p" a7 r0 m3 N: o8 w) a# ?
腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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: x, ]4 p* K7 B4 H0 C3 c* v8 D. y公仔箱論壇《櫻花蝦去寒湯》 : ^# I, |: n: p! u! B) }" X
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 5.39.217.765 ^# ?, o( Z' Z$ ~3 r6 N
) K/ y, x# p& D5 \2 l; v5.39.217.76材料（2人分）
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+ f7 U, ?& A" s: @9 H4 s. h5.39.217.76櫻花蝦 3大匙 公仔箱論壇- S; A+ i" T; S. N5 u4 G P1 `+ C
薑泥 1小匙
) O! h4 j# Y l' I; ~" C6 z2 _' e) J蒜泥 1小匙
- W; o6 _5 Z" x" Z4 |2 btvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2根
; x% t/ Z3 b P2 i韭菜 1/2把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y6 @: S$ }+ m- C0 J" Z0 i
八角 1/2個
( e! t* A* H9 Q" Q5 j0 I! \: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 少許 公仔箱論壇. V/ Z1 w% G, l; ^; h. ^* l! u9 p
胡椒 適量
- o# L# [7 b2 ]/ R* D- _$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A（醬油1大匙、酒1大匙） $ B; u! L8 p b. Q9 K# W K8 s
7 e" g" F# i1 h. w4 S$ o1 T1 ^5 B9 O5.39.217.76做法 公仔箱論壇3 `) {9 M9 M- A* @5 L: Q6 n% }. ]
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 + B( r9 Z. U% Z( M- ~
, l4 r" j# d1 T) {5.39.217.76STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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- R) p3 g% K% |+ ^+ Z t公仔箱論壇STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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6 o. c0 v$ h6 ]( c, N5.39.217.76(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
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