本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
8 M) ~# j' K5 p/ ]/ j3 M8 Q公仔箱論壇
% F# _$ [+ S# r3 q! I( `7 D9 ]不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H5 I8 j/ M7 k1 E* u
5.39.217.76; _' p( g2 |9 k. B
萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
# O% K/ N0 k1 W. _% p8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 @1 I6 q; H7 ]+ L/ Y. g6 ^1 l
在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
& i. `& D9 i- f# g3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 k- g& ^+ G8 ~
日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
) ~3 ?- D t5 a! @( `7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B$ F2 T3 O* }. m& I c3 a想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 1 y/ p& s8 U+ p6 C
& S% B9 N! M7 m7 r& p5 [. @; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 tvb now,tvbnow,bttvb2 a- o5 ~9 z% r5 G/ p5 }" r. `
公仔箱論壇% _+ w7 V$ d2 G2 g9 k
在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
[8 t! P; {6 n7 G" N& T, n* n5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 R8 U! U/ Y! ^
腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
% ~: v( P# i; A6 q* h5.39.217.76* O' U! g9 i& |
《櫻花蝦去寒湯》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z6 u8 m4 X" q% j/ k5 G/ m. Q* c
- A* K, D7 i& R5 Mtvb now,tvbnow,bttvb雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
; S5 a" n2 U+ l9 e, K+ P5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* L# Q7 N% ?0 z9 i' y, C' O8 e
材料（2人分） 5.39.217.76$ c" J% b8 D6 p" ?( w
tvb now,tvbnow,bttvb1 v. e& \% g, s" H! p
櫻花蝦 3大匙
' S6 x+ D. ?, p& B6 i, D3 ^薑泥 1小匙 公仔箱論壇/ O' D# u8 `, S+ l/ A
蒜泥 1小匙
2 n8 I/ ~. h7 ]' Y6 t2 q/ L蔥 1/2根
9 f+ c! u1 Y: s5 q韭菜 1/2把 tvb now,tvbnow,bttvb2 \& d% X, D" }6 x: j
八角 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb8 @0 o# I2 `; D% {8 v! O+ O7 l* x7 Z8 A
芝麻油 少許 5.39.217.76' d, q1 a1 p, O8 @' j1 G2 h, b
胡椒 適量
! n! a) w. U7 t$ r: b* S0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A（醬油1大匙、酒1大匙）
5 K/ W; ^! F+ ^3 R4 n: g: [0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% l- E$ V1 H
做法
2 f1 C `, u U g8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' N/ W9 T7 G2 k. f3 i0 v, B
STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 K e( g1 \& p* W% K: B
4 T3 T8 P: K3 R) _# W# {4 z5.39.217.76STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
) s: x5 M$ l9 c; e0 x7 w6 j1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! i7 M4 L( s/ I" `$ m$ _
STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 % A b0 p0 P4 b- X1 n; c
/ K' n4 Y( o- m8 F, K# r7 ^( v% V(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
| 
