[西式食譜] 韓風匈牙利辣雞

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可供        2 - 4
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/ U2 {2 ^1 V; e( k! Q雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]5.39.217.76* g3 p. f  L! G: W

: M8 G) ?! @. m$ b& z" ^  ?+ N芡汁
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# ~9 K" T8 O' K* l舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升4 f: t, Q3 t. P) O/ g, y
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1.  用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火
/ g% B9 D% W, _' ~5 G" N    煮約15分鐘至汁濃。