台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料 5.39.217.767 z3 W% ]5 Q( n5 ~
免 治 豬 肉 半 斤
8 N' h" I. H- Q4 Stvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 (浸 軟 )4粒
" c' B, V/ `0 t2 B* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 蔥 蓉 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ U; a6 @3 C& g; m. V; H) P$ b
芽 菜
1 P+ o1 ~+ Q0 H8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 麵 3個
9 H: z& Y$ ^, ~" y% z2 @' ]0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 隨 意 tvb now,tvbnow,bttvb* c! y1 V$ q: `) v
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調味:
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生 抽 2湯 匙
/ n3 Z1 a; S6 ?9 g5.39.217.76糖 1茶 匙 5.39.217.761 n `8 }( D1 X! E3 |0 R
酒 1湯 匙 公仔箱論壇- n2 V+ O# K" ?: ~/ h4 ]) U @
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 公仔箱論壇$ v- e$ V/ b# W) s* a$ C
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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. |9 W2 f) j) a, F- }& e( O( B4 y
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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小貼士:
& ?* S% D9 R' O4 N# E' \) q$ ^/ p5.39.217.76若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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