台灣擔仔麵/肉燥飯 ) T- G( x$ i. F
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材料 公仔箱論壇! G: O h s+ L5 ~2 @
免 治 豬 肉 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 b# r. [4 u3 z, k0 t
冬 菇 (浸 軟 )4粒 3 T, q0 I+ q2 r& w# g
乾 蔥 蓉 1湯 匙
' L9 T9 ~! a2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜 5 A s: ?! a0 f+ z
油 麵 3個
2 _ N, x( N% G# d# ptvb now,tvbnow,bttvb麻 油 隨 意 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~2 F& ~4 G2 B5 D8 X+ M0 t
# m7 Z6 v$ S# [調味:
1 U, u3 E8 l# l! {! s( V- B0 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 ?- `6 }9 p" g; W5 Y @' \
生 抽 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb) b( x% v& s2 b+ v1 i
糖 1茶 匙 5.39.217.76% d8 i$ e3 w3 }2 W0 f, |+ ^
酒 1湯 匙
( ]0 Y7 Z+ b* M( G1 r胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 6 @' w5 m( x0 X9 o
5 x0 i) ~6 b4 r/ \- H製法: ! e: \3 p4 }* ?$ n. y8 L* [
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" i- Z/ A' ~& u7 X
, [# u- O; q& ]8 I' X% y% d公仔箱論壇燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q1 H1 \0 ?2 E$ o# u1 |' Y
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小貼士:
$ g* i: c2 n+ d# P- a( L2 A' ?若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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