台灣擔仔麵/肉燥飯 公仔箱論壇/ `+ u7 k, F2 j
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材料
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冬 菇 (浸 軟 )4粒 5.39.217.76$ E* t; T2 _# p/ i: `$ c) w
乾 蔥 蓉 1湯 匙
* g6 w+ V1 }# \) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜 5.39.217.76/ g/ x! O% i' R9 h, A. ]& l" e
油 麵 3個 tvb now,tvbnow,bttvb& E! x, Z# m$ v5 ~
麻 油 隨 意
. _! o- G" S; k/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' `2 D" T3 B& X% }( h( {; ~
調味: tvb now,tvbnow,bttvb: w" {1 t* t5 @3 e1 b% r/ ]
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生 抽 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, N# o6 G0 k- M
糖 1茶 匙
5 T- D( q d. r& D9 C" V( B4 xtvb now,tvbnow,bttvb酒 1湯 匙 8 E, Y- d h# b
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 公仔箱論壇" o- W8 E2 V& m2 I0 b( R3 m
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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i* |, W" Q' {; F. T) c: w
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 公仔箱論壇& e* f! B4 M5 l3 q
& }' O1 D+ w, O7 E7 `' \公仔箱論壇燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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8 h1 u7 P V* Q/ B5.39.217.76小貼士:
: k& r" G6 V- z4 t% }6 |tvb now,tvbnow,bttvb若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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