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[中式食譜] 粟米蟹肉羮

粟米蟹肉羮
, e$ B0 e  j. \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% T! q: e0 ?3 L% s8 d' i2 a
【材料】
4 P9 a# `1 Q- j# V罐頭粟米忌廉1罐
( d6 ]: j" A% E# p2 s8 d蟹肉4
1 _3 E8 b- M2 {; w公仔箱論壇青豆3湯匙! M" P. q" K9 {; P
火腿蓉2湯匙
; K9 |: C! r6 b0 j生薑1片
: Q# J4 W$ J& S$ `/ H* K, Z0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯5杯半5.39.217.76$ T1 ~  _. }4 k$ q
生油半湯匙* i5 {+ d+ O$ \% i# d* J
紹酒1茶匙
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- M+ d7 C  A. v$ |; L; c" z3 P/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ x) X2 y7 u6 ]+ n; ^; Q生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 A5 n/ U( M6 I+ c9 _; y2 u
砂糖半茶匙
% j+ {" J" c6 o5 L1 g/ H% \5.39.217.76麻油1/4茶匙
& e4 q. a6 Y  F" O公仔箱論壇胡椒粉1/6茶匙
; u- a+ V' k8 F& s1 O7 {' B$ k" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽適量
6 k; a* ]$ C' N  B  |5.39.217.76
/ F( n. X5 Z3 I) ]; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡料】公仔箱論壇7 T" X4 D3 h+ f5 E+ c
粟粉4湯匙, b9 k- s6 `! M+ g: t! s0 s" b, r
清水半杯
, A) U3 E" I# X1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x, |/ N$ k# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】5.39.217.76/ g! w, h8 M. R. {( t
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘,取出,用水浸冷,取起瀝乾水。公仔箱論壇$ T) l" G; X* J" {2 P- c( T  ~& Q
2.)燒紅鑊落油,爆香薑片,灒酒,加入上湯及粟米忌廉煮滾。1 i, G9 V- L$ r1 ^
3.)落調味料,加入蟹肉兜勻,煮滾,埋芡,盛於湯碗內。
6 }. K, X0 S2 C2 d公仔箱論壇4.)取去薑片,灑下火腿蓉即成。公仔箱論壇5 n9 e! U" S  F) N4 c. Z) X
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【貼士】
4 z( c" d( |5 n! q7 v" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款湯可以加入不同材料,! o5 ~( g3 K. g* I
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉,tvb now,tvbnow,bttvb, x# Y4 D) z( ?* g
雞蓉等等,選擇合自己口味。
thankyou very much
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