粟米蟹肉羮9 y* z% ?6 Z4 R( |' x
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【材料】
) ~/ n- O: E2 B- y8 }8 [* Q) m1 M' W v罐頭粟米忌廉1罐9 \1 i( ^3 w) B- g
蟹肉4
- z2 ^/ l( j1 R公仔箱論壇青豆3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `# O, ]0 N: }2 `- T" O
火腿蓉2湯匙
7 X$ [. p. f" ]/ u5.39.217.76生薑1片
8 Y4 w' k4 X$ t( m9 N5.39.217.76清雞湯5杯半
0 _ f; z) s2 \0 V2 S9 D0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油半湯匙公仔箱論壇+ m! }% l3 a9 B. i
紹酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ N' Y4 m1 V. y* X- t' }
3 \, Q% L. S2 T5.39.217.76【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb& Y! s2 L% n9 i* F3 i5 B1 X
生抽1茶匙
6 E+ ?, m7 X, V4 G k% k6 g/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, G' V7 d0 |3 L; j
麻油1/4茶匙; q# {% [: Z# X3 a! H: {
胡椒粉1/6茶匙) m, Z. u- s7 J' Y; I
幼鹽適量5.39.217.761 I0 Z, f1 `+ H$ I! q1 ]
6 _$ m+ @; ^3 ] k【芡料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @7 u/ B( _* Z9 v1 [) \3 F2 ^
粟粉4湯匙
. Z g! c3 Y7 R% [8 O; S4 B4 L1 O清水半杯: Y5 [$ N$ A f* {8 T' E% ^
% q% y# d% P( [, Z3 U7 C5.39.217.76【做法】
. i7 t5 n( T8 m5 D* H7 {! T8 S$ Z公仔箱論壇1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb( ?( r2 F" Q" v6 ?0 y) Z( M5 j2 I3 g6 X
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。公仔箱論壇( O V5 u1 t, Q, V Z/ F
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。5.39.217.76, a2 B3 c4 N3 P. D+ u' A
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】
* c* K/ P5 l c, f這款湯可以加入不同材料，公仔箱論壇) V) M1 [& e2 g$ c: ~
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
7 E, w) `8 Q% b ]4 Z公仔箱論壇雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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