粟米蟹肉羮. F' _# A& J9 d) r
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【材料】
: T2 D; ?* N' \# c罐頭粟米忌廉1罐1 @$ p& I9 n: x" r& z; U L
蟹肉4
1 p9 g. I- F# O. ~2 \公仔箱論壇青豆3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# R% `" \2 B0 k% B
火腿蓉2湯匙5.39.217.766 g' K* J% n0 q: s0 ]0 G+ N
生薑1片
1 V( S+ F9 G3 k% Q1 U6 [5 \* I8 m清雞湯5杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( y) y+ [& m4 l: c
生油半湯匙
D* K1 M. T' J( s* Z0 e/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1茶匙
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【調味料】
4 M5 z/ V& D6 N# P& m. x1 \2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
3 f! E p8 s3 R/ a, ?1 p# C- O, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a7 d, C" @' w2 J
麻油1/4茶匙' f: w0 q8 b. L! k
胡椒粉1/6茶匙
& z% H6 C, j: j9 ?0 {# k4 c公仔箱論壇幼鹽適量
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# S+ p$ G* I$ k3 N: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡料】5.39.217.76: R" l9 `# N9 ?% `) r0 Z
粟粉4湯匙/ w) T, p1 C$ L
清水半杯
) a L2 |2 i* R! L. U2 _" Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A# t/ g- i2 _, K( t# J9 t ^; Q
【做法】
+ v) X& W" |& ], B3 w# c8 m1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
2 r6 I1 c' n8 U# t0 R" q: M. ~7 g2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
: y/ C( p0 \- {1 Z5 t+ ?* V( W4 g3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
5 }4 t) K, r0 _( W" ~7 ftvb now,tvbnow,bttvb4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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8 @; x% \$ u7 j( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【貼士】
3 y6 ]% X# w9 r8 E5.39.217.76這款湯可以加入不同材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s3 M+ }! I+ Y5 r$ t% x! L
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，tvb now,tvbnow,bttvb6 O% C, N/ ~, \$ _
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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