材料
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+ }& o0 @1 e* P: [$ H$ h公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
9 Q5 D$ g* W: B, k; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L' U! P! a8 p/ H. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙5 H' J4 n* n9 e. P. c; s
, q3 W, k S* M/ \7 U# ]) e, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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- w) K$ P7 ~: Y5 \( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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, D2 i# H2 `/ M- k4 F. K舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙$ W/ w) Y5 w3 |7 F( Z
公仔箱論壇( d- k5 U; J( U$ @
. n: _" o" @: {7 x2 j* v5.39.217.76伴吃用料
$ @, {/ Z+ W$ k' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o8 ?, @% a6 V- p# {' \. L芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
! y+ T7 E9 A" X- X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B6 {* F* s, _ j# F
. e# p6 j+ R+ W% p4 u, x5.39.217.76做法
/ }4 j: U5 F6 O0 a( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，
; _, V: K: Z. a& K9 v6 a 下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。& q2 ]& R2 i$ s) \3 T
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。5.39.217.76+ s, @4 {; X" L0 Z9 E4 \0 a
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及5.39.217.766 Q& p) d1 e5 [! T4 _8 U
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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