網路傳言多吃椰子油，可以改善失智，台灣臨床失智症學會今澄清。學會秘書長張維紘說，該傳言來自2012年的一篇研究，內容指出椰子油含有中鍊甘油三酯，其為腦部功能的必要成分，可增加記憶認知功能，但除了該篇研究外，並無任何證據可以證實椰子油能預防失智。
. {6 H6 w0 |2 f+ r! O3 f) C" ^
8 v- ~( r, u3 Y. O) u; ]* q
; J" j7 ]4 I8 r% j; g台灣臨床失智症學會理事長白明奇補充，日本過去更直接在報紙上刊登，表示椰子油對失智治療證據不足，美國心臟協會AHA更提到，椰子油內含的飽和脂肪酸，過度攝取回增加相關心血管疾病風險。他強調，當心血管疾病風險上升，失智症的風險也會隨之增加。公仔箱論壇; X" k& q7 K7 f3 j% ]3 E9 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J$ A0 J/ @5 d6 ?+ U
4 b- S. n- u7 K3 c
國人常有吃哪補哪的概念，認為吃些動物的腦部可以防止腦部退化。張維紘強說，動物的大腦含有大量脂肪，吃多同樣會增加心血管疾病風險，導致容易罹患失智症。
+ D1 m4 J9 W6 O T# w$ u. s$ F6 b9 D' l( Z% e
5.39.217.76' g) `, e j7 a1 @/ N$ K" F! E
想要減緩失智，應秉持「三動兩高」的原則：即頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。白明奇說，包括失智症在內，很多退化性疾病都是因細胞高度氧化而起，多吃如藍莓、菠菜等抗氧化食物，能有效幫助延緩氧化。tvb now,tvbnow,bttvb1 B% Q! i; K. P) [+ u
tvb now,tvbnow,bttvb N+ \1 Y/ y/ M# R2 L2 E! \+ _
參考
; J/ T6 t. w) \" v! Dtvb now,tvbnow,bttvb中時3 U' l* {1 E$ X* o0 p2 w
/ y" P( a& m r1 S: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2018-3-29 03:06 PM
| 
