網路傳言多吃椰子油，可以改善失智，台灣臨床失智症學會今澄清。學會秘書長張維紘說，該傳言來自2012年的一篇研究，內容指出椰子油含有中鍊甘油三酯，其為腦部功能的必要成分，可增加記憶認知功能，但除了該篇研究外，並無任何證據可以證實椰子油能預防失智。
4 V$ \' q+ a/ }tvb now,tvbnow,bttvb
$ H; z% `2 t0 _2 m. k* \. P% O5.39.217.76
4 n3 L2 Z5 v% V7 w" T, K9 M! p' ~9 y% G台灣臨床失智症學會理事長白明奇補充，日本過去更直接在報紙上刊登，表示椰子油對失智治療證據不足，美國心臟協會AHA更提到，椰子油內含的飽和脂肪酸，過度攝取回增加相關心血管疾病風險。他強調，當心血管疾病風險上升，失智症的風險也會隨之增加。公仔箱論壇1 O) A/ L# f: `. O# E/ R$ i
! }6 z/ i6 N! V }5 g( ~ T3 {) P3 v
國人常有吃哪補哪的概念，認為吃些動物的腦部可以防止腦部退化。張維紘強說，動物的大腦含有大量脂肪，吃多同樣會增加心血管疾病風險，導致容易罹患失智症。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( w$ S1 a0 p/ S7 w% Y
; E$ o1 |; F h! t7 C7 I( {4 w
/ k/ _* l1 ]+ q9 U% e9 d
想要減緩失智，應秉持「三動兩高」的原則：即頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。白明奇說，包括失智症在內，很多退化性疾病都是因細胞高度氧化而起，多吃如藍莓、菠菜等抗氧化食物，能有效幫助延緩氧化。5.39.217.760 T/ h- i, x( c6 H% d# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# }& E* w( o$ ~, ?
參考TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c. Z: J' E5 [. \* J
中時' Y, [4 X% s: n$ b6 @2 e9 k: ^
) }6 `3 S% b6 {- {公仔箱論壇 |
發表於 2018-3-29 03:06 PM
| 
