生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思，吃錯乾脆別吃了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y9 D, |" o+ A/ ]& x
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(適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差)
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) z% F, v L# R3 H( f7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃粥有道，四大宜忌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) D, |, G5 S7 A4 h" R
3 s6 D8 U! l1 `5 F公仔箱論壇粥被古人譽為「神仙粥」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。
* X- R5 N* n; P' H+ \( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {+ C2 H) u& K6 v+ c1.三餐不能都吃粥
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適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。tvb now,tvbnow,bttvb3 e* N+ f& h% F9 p
7 W' }- T! G6 A3 u. F* [1 l5.39.217.76且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& @# d" Y6 c K* ?/ }
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5 Z: c. k0 |3 X! A" j9 p3 S& O& w長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。
# a/ A! n/ e8 v W! R所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S r& @/ Q* p) m& |+ P& T
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2.冰粥並不可取
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/ T. r1 P8 k4 d- t; l: S% d5.39.217.76冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。5.39.217.76/ p- N2 Z4 n+ z, U: |
9 F2 q# L `& m% \1 A3 N5 Q* t. I, l冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。 - S6 g) N1 `% v! Z& D; Z: E
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3.糖尿病人吃粥要適量5.39.217.761 ~& a8 N& R j4 {5 \
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糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。
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; {. C! G' e6 S0 C- l% x. M4 P2 [糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。tvb now,tvbnow,bttvb% p: o+ d; A% [' J, |) m
. @0 G: z5 {! Q/ N# c( r3 v( H4.胃病患者應細嚼慢嚥地食粥
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/ k8 |) m" c9 r6 Y# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝粥養胃的觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。 % R' X2 v) c8 t' D1 ?3 A* R
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因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。
! d1 s" a- r7 H3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( }7 Q& L5 O9 p2 S0 Y& Y8 Y3 o1 n2 x
$ A9 w1 n: ] ^6 k) z9 @公仔箱論壇以粥代藥tvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 q6 [2 Z- @1 s% B; r
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粥中之米，就如同中藥的甘草，可調和諸藥，可百搭食物。在與其他食物配伍之時，還可以收到互相取長補短的效果，例如黃大豆含有人體必需的多種胺基酸，尤以賴胺酸含量最高，正好補充了大米等穀類食物賴胺酸不足的缺陷，所以米、豆混合煮粥可使蛋白質互補。 |
發表於 2018-3-29 03:03 PM
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