[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb! B2 O7 ?, l3 V0 v" L: I

; p' ~5 r/ N; G$ @/ H) t2 B! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。公仔箱論壇2 K5 j( w5 ^  x

9 W* C; i* y( S7 t+ y" K9 ^5.39.217.76制作方法：
+ _- \4 k5 [2 X  I0 r5.39.217.761、葱洗净，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J# C( q: @; J" n; d" |
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。tvb now,tvbnow,bttvb4 L, _9 H* i+ `$ _0 X
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
1 v& u5 Q' y) r- W4 Mtvb now,tvbnow,bttvb4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. a- k9 N) l/ c

0 `4 q2 M% E' o4 Qtvb now,tvbnow,bttvb特点：tvb now,tvbnow,bttvb: n" E( r1 ?. o+ m9 Y! Z9 F
鲜嫩味醇。