[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾
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5 {% ^  r8 i' |tvb now,tvbnow,bttvb原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。4 R  O- {2 J0 F2 a% }+ a6 ~7 x

3 \8 ^/ b2 G* \8 w$ S# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法： ( K+ m3 x1 g* r  ~* i; Q, @, P1 |# g9 Y
1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。2 \3 T% f8 r% F) u
2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 B4 P6 i) i0 ^6 b

) E& h; p; D5 L9 O特点：
: m: k4 H1 U. G" m7 W味酸甜带桔香味。