[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园公仔箱論壇5 J) w+ R2 e$ H$ B, Z+ G

: z, d+ s6 @& o* d) rtvb now,tvbnow,bttvb原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 @) D4 R- o. s, I6 m
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
! S  Y0 V+ l. O" _2 f! j' F5.39.217.762、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。公仔箱論壇# U$ j$ _+ Y% K6 T& w, w- I3 X% M
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 5.39.217.76! X/ E' m: H  m/ t
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特点：
) o: T  x5 }3 g# f公仔箱論壇颜色翠绿。