每天都在煩惱要吃甚麼，忙碌的生活裡腸胃好像不太舒服，又或者聚餐太多，好像總是吃進過量食物，想讓腸胃休息？這時不妨煮一道萬能蔬菜湯，富含根菜類蔬果，有著滿滿的膳食纖維與營養成分，既有飽足感，又可幫助整腸，同時還可以補充維生素A、B、C與各種礦物質，以及大豆異黃酮，幫助消疲勞、提升免疫力，還可美肌防貧血，預防心血管疾病！
% b: p. S$ ?/ R; a5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?) w9 z6 W" J' T, i* {* q$ ~5.39.217.76富含膳食纖維蔬果 整腸排毒提升免疫力 5.39.217.762 p, _. @9 G4 H* G: a5 o% M3 ?+ B
) C5 B) w, t1 H$ D5 @3 q公仔箱論壇腸道健康與人體免疫力息息相關，腸胃不好，毒素容易囤積體內，既影響到肌膚狀況，還會造成免疫力低落，透過攝取含有豐富的水份、膳食纖維的蔬果，可改善腸道，提升免疫力。牛蒡所含的膳食纖維是蔬菜之冠，還含有80%的水份，能促進腸胃蠕動，有助於排出體內毒素，淨化血液，改善肌膚問題。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果，可淨化血管，預防生活習慣病。 # s, m6 y5 k: R4 C
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蓮藕富含膳食纖維，可增加飽足感，並吸收腸道中的膽固醇排出，幫助整腸，此外還含有維生素B群、維生素C、鐵質等各種豐富營養價值，可提升免疫力，促進膠原蛋白生成，改善肌膚狀況。 tvb now,tvbnow,bttvb- A% D( d2 P: q- s" F
' Z3 n; w( h+ u8 l1 f輕鬆攝取一日維生素A與蛋白質 修復細胞、強化骨骼 5.39.217.766 s; v4 w8 E2 C) Y( \! A* P0 ~ o
# R" \5 }$ e; _: K7 H; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本女性健康生活網站作家前田紀至子表示，胡蘿蔔是黃綠色蔬菜中β-胡蘿蔔素最高的蔬菜，β-胡蘿蔔素是一種類胡蘿蔔素，可提升免疫力，進入體內會轉化為維生素A，50公克的胡蘿蔔就含有成人一天維生素A必須攝取量。維生素A具有促使骨骼生長、維持生育機能、細胞分化與增生，調節基因表現，與強化免疫系統等作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 Y. a# `* x0 |+ T0 _' ^
# A1 j! \$ i7 E8 t) Z- P公仔箱論壇大豆中含有35%優良蛋白質，蛋白質不僅是修復細胞的重要營養，能幫助消除疲勞，還是主要的植物性膠原蛋白來源，大豆中的異黃酮，能降低低密度脂蛋白膽固醇，每天攝取25公克大豆，能降低心血管疾病的風險。而豆漿除了含有能防止貧血的鐵及葉酸，大豆異黃酮含量也十分豐富。豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質以及維生素A、維生素B等維生素，也是優質蛋白質的來源。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z4 V! u$ E. v6 h! e# E0 L' d
2 a7 A! H) b& \# ~ x2 R& m7 |5.39.217.76《萬能蔬菜湯這樣做》
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" g; D+ j8 w0 C+ C( B公仔箱論壇有著豐富膳食纖維的根菜類，促進體內環保，需要多咀嚼的特性也可刺激滿腹中樞，而大豆與豆漿有豐富的蛋白質，輕鬆吃進滿滿營養！
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3 j. Y! G$ @, I2 P: g$ u( b5.39.217.76材料
- g( ~# `8 d3 a# v9 d( R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G# a; y* U2 U* \
蓮藕 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb& } P# i6 S* h$ ]9 J% L( [
洋蔥 1/2 5.39.217.76$ Z1 p8 ], K, n- _: L
牛蒡 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb# S0 d- j$ o1 b n
胡蘿蔔 1/3根 : e) }" W3 g( p7 l. L+ m$ G4 P7 ]8 `
豆漿 600ml
# W' c# v' J9 d2 D) y; x# Z3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆70~75公克
4 Q* H$ C& O5 G( ]. |& l: {% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌1大匙 5.39.217.764 |, V$ o( U0 n$ `1 ` a
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `8 S* H2 s4 C
水 100ml
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做法
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STEP1.將洋蔥切成薄片，牛蒡、胡蘿蔔、蓮藕切成小塊。 公仔箱論壇2 ]) b7 G9 W- n1 V
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STEP2.在鍋中加入水，將1的蔬菜放入鍋中，等沸騰後轉成小火，將蔬菜煮到變軟（約15分鐘～20分鐘） ! W% u0 I* {/ S4 z% ]
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STEP3.在鍋中加入豆漿與大豆，轉到中火，攪拌讓材料混合，快要沸騰時熄火，融入味噌，加入鹽調味。 5.39.217.768 a# c6 h/ n. A
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發表於 2018-3-27 11:45 AM
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