[甜品] 蒸天使蛋糕

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) `+ l1 E1 f8 J+ J" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 80克 公仔箱論壇% a/ T3 f# ~- I' y! V8 p
麵粉 - 80克
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ {9 a- G9 f' |# p, I
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 5.39.217.761 X4 E5 ^8 @( \$ {0 A! ~  I6 Z; h7 @
3. 輕輕拌入已篩麵粉。 5.39.217.76. P8 h7 |! D* o+ d2 ~5 o0 j1 J
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。3 U- L& J7 f" n: w3 ]
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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