[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ {" R! n+ \" p' K) n! `( ^6 D

7 ~( q( X6 K- q. L% v# P5.39.217.76蛋白 - 6隻 公仔箱論壇5 M- U  u6 D9 z# j- a  k8 O
糖 - 80克 tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ K0 R) Z& r, Q% O
麵粉 - 80克
' ?" r8 a0 _$ Jtvb now,tvbnow,bttvb車厘子 - 2粒4 P' p1 L2 Z! V( e# G/ D

/ }, m: e& K# G; ?+ X9 A3 U1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。   A+ [1 T" _' F: @) p6 G% Q0 \3 j
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。   Q% g: H; r6 e' z. N5 j
3. 輕輕拌入已篩麵粉。
. ?+ i5 E) ]- L& V! E% G1 B4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。/ w' U4 B- R# ^  @' \
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 P4 w9 w6 `' |) ?7 T$ k
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