[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻   {& a0 Z- J# h
糖 - 80克
6 X8 i  t1 @7 `/ i0 z, b- J0 I5.39.217.76麵粉 - 80克 " F0 ]+ A% |9 `" J# L
車厘子 - 2粒公仔箱論壇: h& W# G6 G# P
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 : t3 }8 F' B9 w. v7 ~9 }, d
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
3 D. ~! T, _1 [/ B, z3. 輕輕拌入已篩麵粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m. V, z( T) ?# u; C/ K) s
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 @8 \/ I; i% o$ N: @: O
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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