[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕 4 s" ]5 O, g2 p+ m6 m" A4 M
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蛋白 - 6隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J6 i' X' w$ P$ U+ o1 b1 ]
糖 - 80克
0 f6 i/ V& n( }/ w) o  l# V麵粉 - 80克
. ?: N" O+ a/ Q4 z9 {8 G車厘子 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ h( \* ~2 {/ c
公仔箱論壇: O1 Z/ t8 T- Y: m
1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 ( Q& x. g* s9 i- m
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
; `. f4 L$ K+ I- H3. 輕輕拌入已篩麵粉。 5 D8 Q) C! U) P  H+ K* u/ ?
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb, C9 n6 D# y6 U* k1 \
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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