[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕 tvb now,tvbnow,bttvb* c0 ]) K+ Z0 F1 W% `

$ k5 v8 v9 W- i& Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 6隻 ! ?/ N" y7 J$ A# C/ X3 Q3 v
糖 - 80克 5.39.217.76* G( B9 H4 Y; \
麵粉 - 80克
1 X0 n* l8 a- ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb車厘子 - 2粒! [; ~+ N5 ?6 V0 g( j

& D7 `5 q# O. X9 a: X公仔箱論壇1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
% X& ~) h6 V) M5.39.217.762. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
; w+ k, y6 ]6 s9 V, g3 D( \0 i3. 輕輕拌入已篩麵粉。
' _& K# X" V: A5 O6 T+ B) C$ ]9 U4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。
* A8 @7 P- O0 T' j. x- b- a5 J倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。公仔箱論壇  w& S! a$ @  ?) @, O6 @
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