材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯0 T" _" m5 c* e3 B7 B; w& v8 {
味噌1/2大匙 蔥花少許 5.39.217.76* w5 e" K8 T# `: L! q6 |
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做法:
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: }* m& A- w9 \4 R馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片; w$ R M! l8 w' P8 X8 P4 a; O
在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
p3 i4 K, Y7 j5.39.217.76稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌4 v1 U$ R5 S& I8 o; e8 l8 H
把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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