材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯5.39.217.76% G' v. {% P) j8 a: o
味噌1/2大匙 蔥花少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 O+ C% S+ B. [9 Q
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馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
8 k+ C8 i: _9 B. o' M7 }9 C7 U9 t5.39.217.76在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌
$ m6 j0 w/ w2 h5 R5 J$ d3 W- ?稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
) P/ Y, W3 t w7 {把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花 |